Lo que hay en tu plato
Escalope de ternera
Calorías e información nutricional
cocinada
147
caloríaskcal por 100 g
Proteína31 g
Carbos0 g
Grasa2,5 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 147 kcal —
- Proteínas 31 g 62%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 2,5 g 3%
- Grasas saturadas 0,8 g 4%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 58,9 mg 3%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina E 0,11 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 17%
- Niacina (B3) 10 mg 63%
- Ácido pantoténico (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamina B6 0,72 mg 42%
- Vitamina B12 2 µg 83%
Minerales
- Calcio 10,8 mg 1%
- Hierro 1 mg 6%
- Magnesio 29,5 mg 7%
- Zinc 3,2 mg 29%
- Cobre 0,07 mg 7%
- Manganeso 0,01 mg 1%
- Selenio 6,2 µg 11%
- Yodo 6 µg 4%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 31 g | 0 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 16 g | 0 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 221 | 47 g | 0 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 294 | 62 g | 0 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 78 g | 0 g | 6,3 g |
Alimentos similares
- Escalope de ternera a la milanesaescalope de ternera empanado271 kcal / 100 g
- Cordon bleu de escalope de ternerafrito233 kcal / 100 g
- Escalopines de ternera241 kcal / 100 g
- Carne de terneracocido con sal186 kcal / 100 g
- Chuleta de terneracruda189 kcal / 100 g
- Filete de ternera para freírpreparado142 kcal / 100 g
- Asado de terneracocido143 kcal / 100 g
- Lengua de terneracocinada237 kcal / 100 g
- Solomillo de terneraasado / frito en sartén147 kcal / 100 g
- Escalopa de jamón de cerdococinado200 kcal / 100 g
Preguntas sobre escalope de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de escalope de ternera?
100 g de escalope de ternera: 147 kcal, 31 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de escalope de ternera?
50 g de escalope de ternera: 74 kcal, 16 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de escalope de ternera?
150 g de escalope de ternera: 221 kcal, 47 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de escalope de ternera?
200 g de escalope de ternera: 294 kcal, 62 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de escalope de ternera?
250 g de escalope de ternera: 368 kcal, 78 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6,3 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 6520 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
