Lo que hay en tu plato
Champiñón silvestre
Calorías e información nutricional
crudo
Proteína2,3 g
Grasa0,4 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Proteínas 2,3 g 5%
- Grasas 0,4 g 1%
- Grasas saturadas 0,1 g 1%
- Fibra 1,7 g 6%
- Azúcares 1 g —
- Sodio 5 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 4 mg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacina (B3) 4,2 mg 26%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
Minerales
- Calcio 10 mg 1%
- Hierro 1,2 mg 7%
- Fósforo 102 mg 8%
- Potasio 320 mg 7%
- Zinc 0,4 mg 4%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2,3 g | – | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | – | 1,2 g | – | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | – | 3,5 g | – | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | – | 4,6 g | – | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | – | 5,8 g | – | 1 g |
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Fuente: ANSES–Ciqual (France) 20161 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
