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biscoito wafer de chocolate

Calorias e informação nutricional

433
caloriaskcal por 100 g
Proteína6,6 g
Carbos69 g
Gordura14 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 433 kcal —
  • Proteínas 6,6 g 13%
  • Carboidratos 69 g 25%
  • Gorduras 14 g 18%
  • Gorduras saturadas 4,2 g 21%
  • Fibras 3,4 g 12%
  • Açúcares 37 g —
  • Sódio 580 mg 25%
  • Colesterol 2 mg 1%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 3 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,72 mg 5%
  • Vitamina K 2,4 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavina (B2) 0,27 mg 20%
  • Niacina (B3) 2,9 mg 18%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,38 mg 8%
  • Vitamina B6 0,05 mg 3%
  • Folato (B9) 47 µg 12%
  • Vitamina B12 0,09 µg 4%
  • Colina 14,3 mg 3%

Minerais

  • Cálcio 31 mg 2%
  • Ferro 4 mg 22%
  • Magnésio 53 mg 13%
  • Fósforo 132 mg 11%
  • Potássio 210 mg 4%
  • Zinco 1,1 mg 10%
  • Cobre 0,46 mg 51%
  • Manganês 0,7 mg 30%
  • Selênio 5,7 µg 10%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g4336,6 g69 g14 g
1 porção28,4 g1231,9 g20 g4 g
2 porções56,7 g2463,7 g39 g8,1 g
½ porção14,2 g610,9 g9,8 g2 g
3 porções85,1 g3685,6 g59 g12 g
4 porções113,4 g4917,5 g79 g16 g
50 g50 g2173,3 g35 g7,1 g
150 g150 g6509,9 g104 g21 g
200 g200 g86613 g139 g28 g
250 g250 g108317 g173 g36 g

Perguntas sobre biscoito wafer de chocolate

Como guardar biscoito wafer de chocolate para ele continuar crocante?

Depois de abrir, feche bem a embalagem ou passe os biscoitos para um pote hermético e mantenha-o em local fresco e seco. Evite a geladeira: a umidade e a condensação podem amolecer as camadas.

Como usar biscoito wafer de chocolate em pavê sem ele ficar mole?

Monte as camadas pouco antes de servir ou coloque o wafer triturado por cima no fim. Se quiser usá-lo entre camadas, uma passada rápida no leite já basta; deixar de molho faz as folhas finas perderem a crocância.

O que combina com biscoito wafer de chocolate?

Ele fica gostoso com café, leite e sorvete de creme. Também dá crocância a sobremesas com banana, morango ou creme de baunilha: esmigalhe por cima pouco antes de servir.

Quantos biscoitos wafer de chocolate formam uma porção?

Como cada unidade costuma pesar cerca de 6 g, quatro ou cinco biscoitos dão aproximadamente 24 a 30 g. Essa porção fornece 130 kcal.

Biscoito wafer de chocolate e wafer coberto de chocolate são a mesma coisa?

Não necessariamente: no wafer de chocolate, o sabor pode estar no recheio ou nas folhas; no wafer coberto, há também uma camada externa de chocolate. O coberto tende a derreter mais facilmente no calor e costuma ser mais gorduroso.

Biscoito wafer de chocolate costuma conter quais alergênicos?

É comum levar trigo, leite e soja, mas a composição muda entre produtos. Se você tem alergia, confira a lista de ingredientes e os avisos de contato cruzado na embalagem.

Fonte: USDA FoodData Central 172714 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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