Saiba o que tem no seu prato
Croissant de maçã
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 254 kcal —
- Proteínas 7,4 g 15%
- Carboidratos 35 g 13%
- Gorduras 8,7 g 11%
- Gorduras saturadas 5 g 25%
- Fibras 2,5 g 9%
- Sódio 274 mg 12%
- Colesterol 31 mg 10%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 94 µg 10%
- Vitamina C 0,5 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0,16 mg 13%
- Niacina (B3) 1,6 mg 10%
- Ácido pantotênico (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato (B9) 57 µg 14%
- Vitamina B12 0,2 µg 8%
Minerais
- Cálcio 30 mg 2%
- Ferro 1,1 mg 6%
- Magnésio 13 mg 3%
- Fósforo 58 mg 5%
- Potássio 90 mg 2%
- Zinco 1 mg 9%
- Cobre 0,04 mg 4%
- Manganês 0,21 mg 9%
- Selênio 19 µg 35%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 7,4 g | 35 g | 8,7 g |
| 1 porção | 28,4 g | 72 | 2,1 g | 9,8 g | 2,5 g |
| 2 porções | 56,7 g | 144 | 4,2 g | 20 g | 4,9 g |
| ½ porção | 14,2 g | 36 | 1 g | 4,9 g | 1,2 g |
| 3 porções | 85,1 g | 216 | 6,3 g | 29 g | 7,4 g |
| 4 porções | 113,4 g | 288 | 8,4 g | 39 g | 9,9 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 3,7 g | 17 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 11 g | 52 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 15 g | 69 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 19 g | 87 g | 22 g |
Alimentos parecidos
Perguntas sobre croissant de maçã
Como deixar o croissant de maçã crocante de novo?
Aqueça o forno a 160–180 °C e deixe o croissant por cerca de 5 a 8 minutos. Evite o micro-ondas, que costuma amolecer a massa folhada.
Como guardar croissant de maçã sem ele ficar murcho?
Depois de esfriar, guarde em recipiente bem fechado, em temperatura ambiente, e consuma em até dois dias. Para conservar por mais tempo, congele; descongele e aqueça no forno antes de servir.
Dá para congelar croissant de maçã?
Sim. Embale cada unidade depois de fria, retirando o máximo de ar, e leve ao congelador; para servir, descongele e aqueça no forno a 160–180 °C até a massa ficar crocante.
O que combina com croissant de maçã no café da manhã?
Café, chá preto ou uma bebida sem açúcar equilibram o recheio doce. Para um lanche mais completo, sirva com iogurte natural ou queijo fresco.
Qual é a diferença entre croissant de maçã e folhado de maçã?
O croissant costuma ter massa laminada com formato curvo, enquanto o folhado de maçã geralmente é feito com massa folhada moldada em outras formas. Por 100 g, o croissant de maçã tem 254 kcal, contra 307 kcal do folhado de maçã.
Quanto pesa um croissant de maçã médio?
Uma unidade média pesa cerca de 57 g. Nessa porção, há 145 kcal.
Croissant de maçã é fonte de selênio?
Sim. Uma porção de 100 g fornece 19 µg de selênio, o que faz dele uma fonte desse mineral.
Fonte: USDA FoodData Central 174988 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
