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Croissant de queijo

Calorias e informação nutricional

414

caloriaskcal por 100 g

Proteína9,2 g

Carbos44 g

Gordura21 g

Distribuição das calorias

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Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 414 kcal —
Proteínas 9,2 g 18%
Carboidratos 44 g 16%
Gorduras 21 g 27%
Gorduras saturadas 11 g 53%
Fibras 2,6 g 9%
Açúcares 11 g —
Sódio 361 mg 16%
Colesterol 57 mg 19%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 204 µg 23%
Vitamina C 0,2 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 1,4 mg 10%
Vitamina K 10,9 µg 9%
Tiamina (B1) 0,52 mg 44%
Riboflavina (B2) 0,33 mg 25%
Niacina (B3) 2,2 mg 14%
Ácido pantotênico (B5) 0,84 mg 17%
Vitamina B6 0,07 mg 4%
Folato (B9) 74 µg 19%
Vitamina B12 0,32 µg 13%
Colina 38,8 mg 7%

Minerais

Cálcio 53 mg 4%
Ferro 2,2 mg 12%
Magnésio 24 mg 6%
Fósforo 130 mg 10%
Potássio 132 mg 3%
Zinco 0,94 mg 9%
Cobre 0,1 mg 11%
Manganês 0,34 mg 15%
Selênio 26,8 µg 49%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	414	9,2 g	44 g	21 g
1 porção	28,4 g	117	2,6 g	13 g	5,9 g
2 porções	56,7 g	235	5,2 g	25 g	12 g
½ porção	14,2 g	59	1,3 g	6,3 g	3 g
3 porções	85,1 g	352	7,8 g	38 g	18 g
4 porções	113,4 g	469	10 g	50 g	24 g
50 g	50 g	207	4,6 g	22 g	11 g
150 g	150 g	621	14 g	67 g	31 g
200 g	200 g	828	18 g	89 g	42 g
250 g	250 g	1035	23 g	111 g	52 g

Alimentos parecidos

Perguntas sobre croissant de queijo

Como deixar o croissant de queijo crocante de novo?

Aqueça o forno a 180 °C e asse por cerca de 5 a 8 minutos. Evite o micro-ondas, que amolece as camadas folhadas.

Dá para congelar croissant de queijo?

Sim. Embale individualmente e congele; para servir, leve direto ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 a 15 minutos, até ficar quente e crocante.

Como guardar croissant de queijo para o dia seguinte?

Depois de esfriar, coloque em um recipiente bem fechado e deixe em local fresco por até um dia. Para recuperar a textura, aqueça alguns minutos no forno antes de comer.

O que combina com croissant de queijo?

Ele vai bem com café, chá ou suco e pode ser servido com frutas frescas, como mamão ou abacaxi. Para uma refeição rápida, acompanhe com salada de folhas.

Croissant de queijo e croissant de manteiga têm valores nutricionais parecidos?

Sim: o croissant de queijo tem 414 kcal por 100 g, enquanto o de manteiga tem 406 kcal. O de queijo também tem um pouco mais de proteína: 9,2 g, contra 8,2 g.

Quanto pesa uma porção de croissant de queijo?

Um croissant pequeno pesa cerca de 42 g e fornece 174 kcal. O tamanho médio, com cerca de 57 g, é uma porção maior.

Croissant de queijo contém glúten ou leite?

Em geral, sim: a massa costuma levar farinha de trigo, e o recheio contém queijo. A receita pode incluir também ovos ou outros ingredientes alergênicos.

Croissant de queijo é assado ou frito?

É assado. A massa folhada é feita com camadas de massa e gordura, dobradas e assadas até crescerem e ficarem douradas.

Fonte: USDA FoodData Central 174989 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras