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salada de frutas enlatada

Calorias e informação nutricional

pêssego, pera, damasco, abacaxi e cereja, em conserva na água, sólidos e líquidos

caloriaskcal por 100 g

Proteína0,4 g

Carbos6,9 g

Gordura0,1 g

Distribuição das calorias

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Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 30 kcal —
Proteínas 0,4 g 1%
Carboidratos 6,9 g 2%
Gorduras 0,1 g 0%
Gorduras saturadas 0 g 0%
Fibras 1 g 4%
Sódio 3 mg 0%
Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 22 µg 2%
Vitamina C 1,9 mg 2%
Vitamina D 0 µg 0%
Tiamina (B1) 0,02 mg 1%
Riboflavina (B2) 0,02 mg 2%
Niacina (B3) 0,37 mg 2%
Ácido pantotênico (B5) 0,05 mg 1%
Vitamina B6 0,03 mg 2%
Folato (B9) 3 µg 1%
Vitamina B12 0 µg 0%

Minerais

Cálcio 7 mg 1%
Ferro 0,3 mg 2%
Magnésio 5 mg 1%
Fósforo 9 mg 1%
Potássio 78 mg 2%
Zinco 0,08 mg 1%
Cobre 0,07 mg 7%
Manganês 0,15 mg 7%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	30	0,4 g	6,9 g	0,1 g
1 porção	245 g	74	0,9 g	17 g	0,2 g
2 porções	490 g	147	1,7 g	34 g	0,3 g
½ porção	122,5 g	37	0,4 g	8,4 g	0,1 g
3 porções	735 g	221	2,6 g	51 g	0,5 g
4 porções	980 g	294	3,4 g	67 g	0,7 g
50 g	50 g	15	0,2 g	3,4 g	0 g
150 g	150 g	45	0,5 g	10 g	0,1 g
200 g	200 g	60	0,7 g	14 g	0,1 g
250 g	250 g	75	0,9 g	17 g	0,2 g

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Perguntas sobre salada de frutas enlatada

Preciso escorrer a calda da salada de frutas enlatada antes de servir?

Sim, escorra numa peneira por alguns minutos, sobretudo se for misturá-la a creme, iogurte ou massa de bolo: o excesso de líquido pode deixá-los aguados. Se quiser reduzir o dulçor, passe as frutas rapidamente em água fria e escorra bem.

Como deixar a salada de frutas enlatada mais gostosa para servir?

Deixe-a gelar e escorra a calda antes de misturar. Combine com laranja ou maçã frescas e, se quiser uma sobremesa cremosa, acrescente creme de leite ou iogurte só na hora de servir.

Em quais sobremesas posso usar salada de frutas enlatada?

Ela funciona bem em pavê, gelatina e recheio de bolo gelado. Escorra muito bem antes de montar pavê ou bolo, para a calda não encharcar os biscoitos ou a massa.

Como guardar salada de frutas enlatada depois de abrir a lata?

Transfira as frutas e a calda para um recipiente limpo com tampa e mantenha na geladeira; não as deixe na lata aberta. Consuma em até 3 a 4 dias.

Como escolher uma lata de salada de frutas enlatada?

Escolha uma lata sem estufamento, vazamento ou amassados profundos, especialmente nas bordas e nas emendas. Compare a lista de ingredientes: algumas versões vêm em calda açucarada, outras em suco.

Posso congelar salada de frutas enlatada?

Pode, mas as frutas costumam ficar mais moles depois de descongeladas. Congele em recipiente fechado, com espaço para expansão, e use depois em vitaminas ou sobremesas, em vez de servir como fruta fresca.

Qual é a diferença entre salada de frutas enlatada e pêssego em calda?

A salada reúne vários tipos de fruta em pedaços; o pêssego em calda traz apenas pêssegos, geralmente em metades ou fatias. Para uma sobremesa com sabor definido, o pêssego é mais direto; para variar as frutas sem cortar várias, a salada é prática.

Fonte: USDA FoodData Central 174669 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras