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Kiwi amarelo
Calorias e informação nutricional
descascado, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 58 kcal —
- Proteínas 1,2 g 2%
- Carboidratos 11 g 4%
- Gorduras 0,5 g 1%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 1,8 g 6%
- Açúcares 11 g —
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 1,2 g | 11 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,6 g | 5,6 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 1,8 g | 17 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 2,4 g | 22 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 3 g | 28 g | 1,3 g |
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Perguntas sobre kiwi amarelo
Como saber se o kiwi amarelo está maduro?
Aperte de leve: ele deve ceder um pouco, sem ficar mole ou amassado. Se ainda estiver firme, deixe-o fora da geladeira por alguns dias; uma maçã ou banana por perto pode acelerar o amadurecimento.
Como guardar kiwi amarelo depois de maduro?
Guarde-o na geladeira para retardar o amadurecimento. Depois de cortado, cubra a polpa e consuma em até dois dias.
Dá para comer a casca do kiwi amarelo?
Sim. Lave e esfregue a casca em água corrente; a do kiwi amarelo costuma ser menos peluda que a do verde. Se preferir, corte o kiwi ao meio e retire a polpa com uma colher.
O que fazer com kiwi amarelo na cozinha?
Ele fica ótimo em salada de frutas, sobre iogurte e em smoothies. Para usar em gelatina, cozinhe o kiwi antes: a fruta crua tem uma enzima que pode impedir a gelatina de firmar.
O que combina com kiwi amarelo?
Experimente com morango, banana, manga ou hortelã em saladas de frutas e sobremesas. O sabor doce e levemente ácido também combina com saladas de folhas e molhos para peixe.
Kiwi amarelo e kiwi verde: qual a diferença?
O amarelo costuma ser mais doce e menos ácido, enquanto o verde tem polpa mais firme e mais fibras. Por 100 g, o verde tem 3 g de fibras, contra 1,8 g no kiwi amarelo.
Kiwi amarelo tem muita vitamina C?
A quantidade muda conforme o fruto; como referência, o kiwi SunGold tem 161 mg de vitamina C por 100 g. Uma unidade média de kiwi amarelo fornece 58 kcal.
Fonte: ausnut F004815 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
