Saiba o que tem no seu prato
Ossobuco de vitela
Calorias e informação nutricional
pá, apenas carne magra separável, cozido, estofado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 157 kcal —
- Proteínas 29 g 58%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 4,5 g 6%
- Gorduras saturadas 1,7 g 8%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 90 mg 4%
- Colesterol 92 mg 31%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,8 µg 4%
- Vitamina E 0,38 mg 3%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
- Niacina (B3) 3,8 mg 24%
- Ácido pantotênico (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamina B6 0,18 mg 10%
- Folato (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 1,9 µg 78%
- Colina 147 mg 27%
Minerais
- Cálcio 21 mg 2%
- Ferro 2,1 mg 11%
- Magnésio 34 mg 8%
- Fósforo 218 mg 17%
- Potássio 205 mg 4%
- Zinco 5,3 mg 48%
- Cobre 0,12 mg 13%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 20,7 µg 38%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 29 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 porção | 85 g | 133 | 25 g | 0 g | 3,8 g |
| 2 porções | 170 g | 267 | 50 g | 0 g | 7,7 g |
| ½ porção | 42,5 g | 67 | 12 g | 0 g | 1,9 g |
| 3 porções | 255 g | 400 | 74 g | 0 g | 12 g |
| 4 porções | 340 g | 534 | 99 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 15 g | 0 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 44 g | 0 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 58 g | 0 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 73 g | 0 g | 11 g |
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Perguntas sobre ossobuco de vitela
Quantas calorias há em 100 g de ossobuco de vitela?
100 g de ossobuco de vitela: 157 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de ossobuco de vitela?
1 porção (85 g) de ossobuco de vitela: 133 kcal, 25 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de ossobuco de vitela?
2 porções (170 g) de ossobuco de vitela: 267 kcal, 50 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de ossobuco de vitela?
½ porção (42,5 g) de ossobuco de vitela: 67 kcal, 12 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de ossobuco de vitela?
3 porções (255 g) de ossobuco de vitela: 400 kcal, 74 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de ossobuco de vitela?
4 porções (340 g) de ossobuco de vitela: 534 kcal, 99 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de ossobuco de vitela?
50 g de ossobuco de vitela: 79 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de ossobuco de vitela?
150 g de ossobuco de vitela: 236 kcal, 44 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,8 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 172646 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
