Saiba o que tem no seu prato
Ossobuco de vitela
Calorias e informação nutricional
pá, apenas carne magra separável, cozido, estofado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 157 kcal —
- Proteínas 29.1 g 58%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 4.5 g 6%
- Gorduras saturadas 1.7 g 8%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 90 mg 4%
- Colesterol 92 mg 31%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.8 µg 4%
- Vitamina E 0.38 mg 3%
- Vitamina K 1.4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.35 mg 27%
- Niacina (B3) 3.8 mg 24%
- Ácido pantotênico (B5) 0.48 mg 10%
- Vitamina B6 0.18 mg 10%
- Folato (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 1.9 µg 78%
- Colina 147 mg 27%
Minerais
- Cálcio 21 mg 2%
- Ferro 2.1 mg 11%
- Magnésio 34 mg 8%
- Fósforo 218 mg 17%
- Potássio 205 mg 4%
- Zinco 5.3 mg 48%
- Cobre 0.12 mg 13%
- Manganês 0.01 mg 0%
- Selênio 20.7 µg 38%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 29.1 g | 0 g | 4.5 g |
| 1 porção | 85 g | 133 | 24.8 g | 0 g | 3.8 g |
| 2 porções | 170 g | 267 | 49.5 g | 0 g | 7.7 g |
| ½ porção | 42.5 g | 67 | 12.4 g | 0 g | 1.9 g |
| 3 porções | 255 g | 400 | 74.3 g | 0 g | 11.5 g |
| 4 porções | 340 g | 534 | 99 g | 0 g | 15.3 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 14.6 g | 0 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 43.7 g | 0 g | 6.8 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 58.2 g | 0 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 72.8 g | 0 g | 11.3 g |
Perguntas sobre ossobuco de vitela
Quantas calorias há em 100 g de ossobuco de vitela?
100 g de ossobuco de vitela: 157 kcal, 29.1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de ossobuco de vitela?
1 porção (85 g) de ossobuco de vitela: 133 kcal, 24.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de ossobuco de vitela?
2 porções (170 g) de ossobuco de vitela: 267 kcal, 49.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7.7 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42.5 g) de ossobuco de vitela?
½ porção (42.5 g) de ossobuco de vitela: 67 kcal, 12.4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de ossobuco de vitela?
3 porções (255 g) de ossobuco de vitela: 400 kcal, 74.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de ossobuco de vitela?
4 porções (340 g) de ossobuco de vitela: 534 kcal, 99 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de ossobuco de vitela?
50 g de ossobuco de vitela: 79 kcal, 14.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de ossobuco de vitela?
150 g de ossobuco de vitela: 236 kcal, 43.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6.8 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 172646 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras