Saiba o que tem no seu prato
Gema de ovo
Calorias e informação nutricional
cozida
340
caloriaskcal por 100 g
Proteína16 g
Carbos1,3 g
Gordura30 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 340 kcal —
- Proteínas 16 g 32%
- Carboidratos 1,3 g 0%
- Gorduras 30 g 39%
- Gorduras saturadas 8,5 g 42%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0,6 g —
- Sódio 14 mg 1%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 272 µg 30%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 2,1 µg 11%
- Vitamina E 5 mg 33%
- Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavina (B2) 0,39 mg 30%
- Ácido pantotênico (B5) 4,5 mg 91%
- Vitamina B6 0,3 mg 18%
- Folato (B9) 166 µg 42%
- Vitamina B12 2,4 µg 101%
Minerais
- Cálcio 76,4 mg 6%
- Ferro 0,95 mg 5%
- Magnésio 4,5 mg 1%
- Fósforo 121 mg 10%
- Potássio 58,6 mg 1%
- Zinco 1,4 mg 13%
- Cobre 0,15 mg 17%
- Selênio 76,4 µg 139%
- Iodo 192 µg 128%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 340 | 16 g | 1,3 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 170 | 8 g | 0,7 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 510 | 24 g | 2 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 680 | 32 g | 2,6 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 850 | 40 g | 3,3 g | 75 g |
Perguntas sobre gema de ovo
Quantas calorias há em 100 g de gema de ovo?
100 g de gema de ovo: 340 kcal, 16 g de proteínas, 1,3 g de carboidratos e 30 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de gema de ovo?
50 g de gema de ovo: 170 kcal, 8 g de proteínas, 0,7 g de carboidratos e 15 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de gema de ovo?
150 g de gema de ovo: 510 kcal, 24 g de proteínas, 2 g de carboidratos e 45 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de gema de ovo?
200 g de gema de ovo: 680 kcal, 32 g de proteínas, 2,6 g de carboidratos e 60 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de gema de ovo?
250 g de gema de ovo: 850 kcal, 40 g de proteínas, 3,3 g de carboidratos e 75 g de gorduras.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 22009 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras