Saiba o que tem no seu prato
Gema de ovo
Calorias e informação nutricional
galinha, fresco ou congelado, cru
351
caloriaskcal por 100 g
Proteína16.5 g
Carbos1.1 g
Gordura30.4 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 351 kcal —
- Proteínas 16.5 g 33%
- Carboidratos 1.1 g 0%
- Gorduras 30.4 g 39%
- Gorduras saturadas 10.2 g 51%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0.6 g —
- Sódio 48.5 mg 2%
- Colesterol 1091 mg 364%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 583 µg 65%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 4.4 µg 22%
- Vitamina E 10.6 mg 71%
- Vitamina K 0.7 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.24 mg 20%
- Riboflavina (B2) 0.61 mg 47%
- Niacina (B3) 0.02 mg 0%
- Ácido pantotênico (B5) 5.6 mg 111%
- Vitamina B6 0.2 mg 11%
- Biotina (B7) 89.5 µg 298%
- Folato (B9) 196 µg 49%
- Vitamina B12 4.2 µg 176%
- Colina 1124 mg 204%
Minerais
- Cálcio 130 mg 10%
- Ferro 5 mg 28%
- Magnésio 11.2 mg 3%
- Fósforo 363 mg 29%
- Potássio 104 mg 2%
- Zinco 3.7 mg 33%
- Cobre 0.17 mg 19%
- Manganês 0.06 mg 3%
- Selênio 58 µg 105%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 351 | 16.5 g | 1.1 g | 30.4 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 8.2 g | 0.6 g | 15.2 g |
| 150 g | 150 g | 527 | 24.7 g | 1.7 g | 45.6 g |
| 200 g | 200 g | 702 | 32.9 g | 2.2 g | 60.9 g |
| 250 g | 250 g | 878 | 41.2 g | 2.8 g | 76.1 g |
Perguntas sobre gema de ovo
Quantas calorias há em 100 g de gema de ovo?
100 g de gema de ovo: 351 kcal, 16.5 g de proteínas, 1.1 g de carboidratos e 30.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de gema de ovo?
50 g de gema de ovo: 176 kcal, 8.2 g de proteínas, 0.6 g de carboidratos e 15.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de gema de ovo?
150 g de gema de ovo: 527 kcal, 24.7 g de proteínas, 1.7 g de carboidratos e 45.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de gema de ovo?
200 g de gema de ovo: 702 kcal, 32.9 g de proteínas, 2.2 g de carboidratos e 60.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de gema de ovo?
250 g de gema de ovo: 878 kcal, 41.2 g de proteínas, 2.8 g de carboidratos e 76.1 g de gorduras.
Fonte: Canadian Nutrient File 127 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras