Saiba o que tem no seu prato
Biscoito wafer de baunilha
Calorias e informação nutricional
menor teor de gordura
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 441 kcal —
- Proteínas 5 g 10%
- Carboidratos 72 g 26%
- Gorduras 15 g 19%
- Gorduras saturadas 3,8 g 19%
- Fibras 1,9 g 7%
- Açúcares 38 g —
- Sódio 388 mg 17%
- Colesterol 51 mg 17%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 8 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,23 mg 2%
- Vitamina K 6 µg 5%
- Tiamina (B1) 0,28 mg 23%
- Riboflavina (B2) 0,32 mg 25%
- Niacina (B3) 3,1 mg 19%
- Ácido pantotênico (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folato (B9) 60 µg 15%
- Vitamina B12 0,13 µg 5%
- Colina 27,6 mg 5%
Minerais
- Cálcio 48 mg 4%
- Ferro 2,4 mg 13%
- Magnésio 14 mg 3%
- Fósforo 104 mg 8%
- Potássio 97 mg 2%
- Zinco 0,36 mg 3%
- Cobre 0,1 mg 11%
- Manganês 0,26 mg 11%
- Selênio 11,3 µg 21%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 441 | 5 g | 72 g | 15 g |
| 1 porção | 28,4 g | 125 | 1,4 g | 20 g | 4,3 g |
| 2 porções | 56,7 g | 250 | 2,8 g | 41 g | 8,6 g |
| ½ porção | 14,2 g | 63 | 0,7 g | 10 g | 2,2 g |
| 3 porções | 85,1 g | 375 | 4,3 g | 61 g | 13 g |
| 4 porções | 113,4 g | 500 | 5,7 g | 81 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 221 | 2,5 g | 36 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 662 | 7,5 g | 108 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 882 | 10 g | 143 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1103 | 13 g | 179 g | 38 g |
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Perguntas sobre biscoito wafer de baunilha
Como deixar o biscoito wafer de baunilha crocante depois de abrir o pacote?
Guarde os biscoitos em um pote hermético, em local fresco e seco, e feche o pacote interno antes de colocá-los no pote. A umidade do ar amolece as lâminas finas.
Dá para usar biscoito wafer de baunilha em sobremesas?
Sim. Quebre ou triture para montar pavês e taças com creme, frutas e doce de leite; para manter a crocância, intercale o wafer pouco antes de servir, em vez de deixá-lo muitas horas em contato com o creme.
Como triturar biscoito wafer de baunilha sem virar uma pasta?
Coloque os biscoitos em um saco bem fechado e passe um rolo por cima, em movimentos curtos. Evite bater por muito tempo no processador: o recheio e a gordura podem formar grumos.
O que combina com biscoito wafer de baunilha?
Ele combina com café, chocolate, banana e morango; também serve para acompanhar sorvete ou dar textura a um creme. Se for decorar uma sobremesa, coloque o wafer por último para não amolecer.
Biscoito wafer de baunilha e biscoito sanduíche de baunilha são iguais?
Não: o wafer tem camadas finas e crocantes, geralmente com recheio entre elas, enquanto o biscoito sanduíche costuma ter duas peças mais firmes com creme no meio. O sanduíche tem 423 kcal por 100 g; o wafer de baunilha tem 441 kcal.
Quanto biscoito wafer de baunilha é uma porção?
Uma porção prática pode ser cerca de cinco biscoitos pequenos, usando como referência a porção de 28 g. Essa quantidade tem 125 kcal.
Biscoito wafer de baunilha contém glúten ou leite?
Muitas receitas levam farinha de trigo e ingredientes derivados de leite, mas a formulação varia. Se você precisa evitar algum desses ingredientes, confira a lista de ingredientes e os avisos de alergênicos da embalagem.
Fonte: USDA FoodData Central 174973 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
