Saiba o que tem no seu prato
Bagel multigrãos
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 241 kcal —
- Proteínas 9,9 g 20%
- Carboidratos 41 g 15%
- Gorduras 1,2 g 2%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 6,2 g 22%
- Açúcares 8,7 g —
- Sódio 359 mg 16%
- Colesterol 6 mg 2%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,66 mg 4%
- Vitamina K 0,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,42 mg 35%
- Riboflavina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacina (B3) 4,3 mg 27%
- Ácido pantotênico (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
- Folato (B9) 81 µg 20%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 16,1 mg 3%
Minerais
- Cálcio 124 mg 10%
- Ferro 2,2 mg 12%
- Magnésio 85 mg 20%
- Fósforo 188 mg 15%
- Potássio 204 mg 4%
- Zinco 1,5 mg 14%
- Cobre 0,24 mg 26%
- Manganês 1,8 mg 78%
- Selênio 26,9 µg 49%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 241 | 9,9 g | 41 g | 1,2 g |
| 1 porção | 81 g | 195 | 8 g | 33 g | 1 g |
| 2 porções | 162 g | 390 | 16 g | 67 g | 2 g |
| ½ porção | 40,5 g | 98 | 4 g | 17 g | 0,5 g |
| 3 porções | 243 g | 586 | 24 g | 100 g | 3 g |
| 4 porções | 324 g | 781 | 32 g | 134 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 5 g | 21 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 362 | 15 g | 62 g | 1,9 g |
| 200 g | 200 g | 482 | 20 g | 83 g | 2,5 g |
| 250 g | 250 g | 603 | 25 g | 103 g | 3,1 g |
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Perguntas sobre bagel multigrãos
Como deixar o bagel multigrãos crocante por fora e macio por dentro?
Corte ao meio e torre com o lado cortado virado para baixo, na torradeira, até dourar. Se estiver congelado, leve direto à torradeira ou descongele antes por alguns minutos.
Dá para congelar bagel multigrãos?
Sim. Corte ao meio antes de congelar, em um saco bem fechado; assim você pode levar as metades direto à torradeira, sem descongelar. Para guardar por pouco tempo, mantenha em recipiente fechado em temperatura ambiente.
O que combina com bagel multigrãos?
Cream cheese, queijo, ovo mexido, abacate e tomate são recheios que combinam com a textura firme e o sabor tostado dos grãos. Para uma opção doce, experimente pasta de amendoim com banana.
Qual é a diferença entre bagel multigrãos e bagel integral?
O multigrãos leva uma mistura de grãos ou sementes, enquanto o integral é feito com farinha de grão integral; os termos não significam necessariamente a mesma coisa. Por 100 g, o multigrãos tem 6,2 g de fibras, contra 4,1 g no bagel integral.
Bagel multigrãos ou pão multigrãos: qual tem mais proteína?
O pão multigrãos tem mais: 13,4 g por 100 g, contra 9,9 g no bagel multigrãos. O bagel, porém, tem o formato prático de um sanduíche individual.
Como saber se um bagel multigrãos é realmente integral?
Confira a lista de ingredientes: farinha de trigo integral deve aparecer antes da farinha branca para ser o ingrediente principal. Grãos ou sementes na superfície, por si só, não indicam que a farinha seja integral.
Qual é o tamanho de uma porção de bagel multigrãos?
Um bagel costuma pesar cerca de 81 g; se for grande, você pode comer apenas metade e guardar a outra parte. Um bagel inteiro tem 195 kcal.
Como fazer um sanduíche de café da manhã com bagel multigrãos?
Torre as metades e recheie com ovo mexido e queijo, ou com ovo frito e uma fatia de tomate. O lado cortado tostado ajuda o bagel a não ficar encharcado com o recheio.
Fonte: USDA FoodData Central 171852 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
