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Bagel de canela e passas

Calorias e informação nutricional

274

caloriaskcal por 100 g

Proteína9,8 g

Carbos53 g

Gordura1,7 g

Distribuição das calorias

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Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 274 kcal —
Proteínas 9,8 g 20%
Carboidratos 53 g 19%
Gorduras 1,7 g 2%
Gorduras saturadas 0,3 g 1%
Fibras 2,3 g 8%
Açúcares 6 g —
Sódio 407 mg 18%
Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 21 µg 2%
Vitamina C 0,7 mg 1%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 0,31 mg 2%
Vitamina K 0,7 µg 1%
Tiamina (B1) 0,38 mg 32%
Riboflavina (B2) 0,28 mg 21%
Niacina (B3) 3,1 mg 19%
Ácido pantotênico (B5) 0,51 mg 10%
Vitamina B6 0,06 mg 4%
Folato (B9) 111 µg 28%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colina 14,6 mg 3%

Minerais

Cálcio 19 mg 1%
Ferro 3,8 mg 21%
Magnésio 28 mg 7%
Fósforo 100 mg 8%
Potássio 148 mg 3%
Zinco 1,1 mg 10%
Cobre 0,16 mg 18%
Manganês 0,88 mg 38%
Selênio 31 µg 56%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	274	9,8 g	53 g	1,7 g
1 porção	26 g	71	2,5 g	14 g	0,4 g
2 porções	52 g	142	5,1 g	28 g	0,9 g
½ porção	13 g	36	1,3 g	6,9 g	0,2 g
3 porções	78 g	214	7,6 g	41 g	1,3 g
4 porções	104 g	285	10 g	55 g	1,8 g
50 g	50 g	137	4,9 g	27 g	0,9 g
150 g	150 g	411	15 g	79 g	2,6 g
200 g	200 g	548	20 g	106 g	3,4 g
250 g	250 g	685	25 g	132 g	4,3 g

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Perguntas sobre bagel de canela e passas

Como deixar o bagel de canela e passas crocante por fora e macio por dentro?

Corte-o ao meio e torre as metades por cerca de 2 a 3 minutos; como as passas podem queimar, confira a torradeira antes do fim do ciclo.

O bagel de canela e passas precisa ser fervido antes de assar?

Na produção tradicional de bagel, a massa é fervida brevemente antes de ir ao forno, o que ajuda a criar a casca característica. Se você comprar um já assado, basta aquecê-lo; não precisa fervê-lo.

O que combina com bagel de canela e passas?

Ele fica gostoso com cream cheese, manteiga ou pasta de amendoim. Para um lanche mais reforçado, use uma camada fina de cream cheese e fatias de maçã.

Como guardar bagel de canela e passas para não ficar duro?

Guarde-o bem fechado em temperatura ambiente e consuma em até dois dias, pois a geladeira tende a deixá-lo ressecado. Para conservar por mais tempo, corte ao meio, embale e congele.

Como descongelar bagel de canela e passas?

Coloque as metades congeladas diretamente na torradeira, usando um ciclo um pouco mais longo que o habitual. Se preferir, deixe o bagel inteiro descongelar em temperatura ambiente e depois torre.

Qual tem mais calorias: bagel de canela e passas ou bagel comum?

O bagel comum tem 301 kcal por 100 g, contra 274 kcal no bagel de canela e passas. O tamanho também conta: um bagel pequeno pesa cerca de 69 g.

Quantas calorias tem um bagel pequeno de canela e passas?

Um bagel pequeno, de cerca de 69 g, tem 189 kcal. O peso pode variar conforme o tamanho e a receita.

Fonte: USDA FoodData Central 172664 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras