Saiba o que tem no seu prato
Pão de canela
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 253 kcal —
- Proteínas 7,1 g 14%
- Carboidratos 41 g 15%
- Gorduras 5,3 g 7%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 3,5 g 13%
- Açúcares 14 g —
- Sódio 388 mg 17%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,5 mg 3%
- Vitamina K 9,5 µg 8%
- Tiamina (B1) 0,32 mg 26%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 2,8 mg 18%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato (B9) 56 µg 14%
- Vitamina B12 0,05 µg 2%
- Colina 2,7 mg 0%
Minerais
- Cálcio 71 mg 5%
- Ferro 2,5 mg 14%
- Magnésio 11 mg 3%
- Fósforo 57 mg 5%
- Potássio 74 mg 2%
- Zinco 0,49 mg 4%
- Cobre 0,06 mg 7%
- Selênio 12,3 µg 22%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 7,1 g | 41 g | 5,3 g |
| 1 porção | 28 g | 71 | 2 g | 11 g | 1,5 g |
| 2 porções | 56 g | 142 | 3,9 g | 23 g | 3 g |
| ½ porção | 14 g | 35 | 1 g | 5,7 g | 0,7 g |
| 3 porções | 84 g | 213 | 5,9 g | 34 g | 4,4 g |
| 4 porções | 112 g | 283 | 7,9 g | 46 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 3,5 g | 20 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 11 g | 61 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 14 g | 82 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 18 g | 102 g | 13 g |
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Perguntas sobre pão de canela
Como deixar o pão de canela quentinho sem ressecar?
Torre as fatias por poucos minutos ou aqueça-as em frigideira seca, em fogo baixo, virando uma vez. Para uma fatia mais macia, cubra-a frouxamente e aqueça no micro-ondas por cerca de 10 segundos.
Como conservar pão de canela para não ficar duro?
Guarde-o bem fechado em temperatura ambiente e consuma em poucos dias; a geladeira costuma ressecar o pão. Se a embalagem original não vedar bem, use um saco ou recipiente hermético.
Dá para congelar pão de canela?
Sim. Fatie antes, separe as fatias com papel-manteiga e congele em um saco bem fechado. Você pode levar uma fatia direto à torradeira ou deixá-la descongelar em temperatura ambiente.
O que combina com pão de canela no café da manhã?
Ele fica bom com manteiga, requeijão ou cream cheese, além de frutas como banana e maçã. Café, chá e leite também acompanham bem o sabor da canela.
Como fazer pão de canela com recheio em espiral?
Abra a massa em um retângulo, espalhe manteiga e uma mistura de açúcar com canela, enrole e coloque na forma com a emenda para baixo. Deixe crescer antes de assar; assim o recheio fica distribuído em espiral.
Qual é a diferença entre pão de canela e rosca de canela?
O pão de canela costuma ser assado em forma de pão e cortado em fatias; a rosca é moldada em formato de anel ou trança. A rosca de canela tem 452 kcal por 100 g, enquanto o pão de canela tem 253 kcal por 100 g.
Fonte: USDA FoodData Central 171849 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras