Saiba o que tem no seu prato
bacalhau
Calorias e informação nutricional
apenas a polpa, pochê em leite, com manteiga e sal adicionados, pesado com espinhas e pele
81
caloriaskcal por 100 g
Proteína18 g
Gordura1 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 81 kcal —
- Proteínas 18 g 36%
- Gorduras 1 g 1%
- Gorduras saturadas 0,3 g 2%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 96 mg 4%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina E 0,53 mg 4%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 2,4 mg 15%
- Ácido pantotênico (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
- Biotina (B7) 1 µg 3%
- Folato (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 1 µg 42%
Minerais
- Cálcio 1 mg 0%
- Ferro 0,1 mg 1%
- Magnésio 23 mg 5%
- Fósforo 160 mg 13%
- Potássio 290 mg 6%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Cobre 0,02 mg 2%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 29 µg 53%
- Iodo 100 µg 67%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 18 g | – | 1 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 9,1 g | – | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 27 g | – | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 36 g | – | 2 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 46 g | – | 2,5 g |
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Perguntas sobre bacalhau
Quantas calorias há em 100 g de bacalhau?
100 g de bacalhau: 81 kcal, 18 g de proteínas, – de carboidratos e 1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bacalhau?
50 g de bacalhau: 41 kcal, 9,1 g de proteínas, – de carboidratos e 0,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bacalhau?
150 g de bacalhau: 122 kcal, 27 g de proteínas, – de carboidratos e 1,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de bacalhau?
200 g de bacalhau: 162 kcal, 36 g de proteínas, – de carboidratos e 2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de bacalhau?
250 g de bacalhau: 203 kcal, 46 g de proteínas, – de carboidratos e 2,5 g de gorduras.
Fonte: CoFID (UK) 16-016 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
