Saiba o que tem no seu prato
bacalhau
Calorias e informação nutricional
apenas a polpa, cozido no vapor, pesado com espinhas e pele
Proteína20 g
Carbos0 g
Gordura0,7 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 86 kcal —
- Proteínas 20 g 40%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 0,7 g 1%
- Gorduras saturadas 0,2 g 1%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 110 mg 5%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina E 0,75 mg 5%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacina (B3) 2,4 mg 15%
- Ácido pantotênico (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamina B6 0,16 mg 9%
- Biotina (B7) 1,3 µg 4%
- Folato (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 1,6 µg 67%
Minerais
- Cálcio 14 mg 1%
- Ferro 0,1 mg 1%
- Magnésio 28 mg 7%
- Fósforo 192 mg 15%
- Potássio 365 mg 8%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Cobre 0,02 mg 2%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 26 µg 47%
- Iodo 223 µg 149%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 86 | 20 g | 0 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 10 g | 0 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 129 | 30 g | 0 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 172 | 40 g | 0 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 215 | 50 g | 0 g | 1,8 g |
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Perguntas sobre bacalhau
Quantas calorias há em 100 g de bacalhau?
100 g de bacalhau: 86 kcal, 20 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bacalhau?
50 g de bacalhau: 43 kcal, 10 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bacalhau?
150 g de bacalhau: 129 kcal, 30 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de bacalhau?
200 g de bacalhau: 172 kcal, 40 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de bacalhau?
250 g de bacalhau: 215 kcal, 50 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,8 g de gorduras.
Fonte: CoFID (UK) 16-468 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras