Saiba o que tem no seu prato
bacalhau
Calorias e informação nutricional
apenas a polpa, cozido no vapor
98
caloriaskcal por 100 g
Proteína23 g
Carbos0 g
Gordura0,8 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 98 kcal —
- Proteínas 23 g 46%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 0,8 g 1%
- Gorduras saturadas 0,2 g 1%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 127 mg 6%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 3 µg 0%
- Vitamina E 0,86 mg 6%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 2,7 mg 17%
- Ácido pantotênico (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
- Biotina (B7) 1,5 µg 5%
- Folato (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 1,9 µg 79%
Minerais
- Cálcio 16 mg 1%
- Ferro 0,1 mg 1%
- Magnésio 32 mg 8%
- Fósforo 220 mg 18%
- Potássio 420 mg 9%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Cobre 0,03 mg 3%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 30 µg 55%
- Iodo 256 µg 171%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 23 g | 0 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 11 g | 0 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 34 g | 0 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 46 g | 0 g | 1,6 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 57 g | 0 g | 2 g |
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Perguntas sobre bacalhau
Quantas calorias há em 100 g de bacalhau?
100 g de bacalhau: 98 kcal, 23 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bacalhau?
50 g de bacalhau: 49 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bacalhau?
150 g de bacalhau: 147 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de bacalhau?
200 g de bacalhau: 196 kcal, 46 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de bacalhau?
250 g de bacalhau: 245 kcal, 57 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2 g de gorduras.
Fonte: CoFID (UK) 16-467 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
