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Assado de costela bovina
Calorias e informação nutricional
extremidade grande (costelas 6-9), carne e gordura separáveis, aparada com 0" de gordura, grau choice, cozido, assado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 372 kcal —
- Proteínas 23 g 46%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 30 g 39%
- Gorduras saturadas 12 g 61%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 64 mg 3%
- Colesterol 85 mg 28%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,19 mg 15%
- Niacina (B3) 3,6 mg 23%
- Ácido pantotênico (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamina B6 0,23 mg 14%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 2,3 µg 97%
Minerais
- Cálcio 10 mg 1%
- Ferro 2,3 mg 13%
- Magnésio 20 mg 5%
- Fósforo 172 mg 14%
- Potássio 290 mg 6%
- Zinco 5,8 mg 52%
- Cobre 0,09 mg 10%
- Manganês 0,01 mg 1%
- Selênio 21,2 µg 39%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 372 | 23 g | 0 g | 31 g |
| 1 porção | 85 g | 316 | 19 g | 0 g | 26 g |
| 2 porções | 170 g | 632 | 39 g | 0 g | 52 g |
| ½ porção | 42,5 g | 158 | 9,7 g | 0 g | 13 g |
| 3 porções | 255 g | 949 | 58 g | 0 g | 78 g |
| 4 porções | 340 g | 1265 | 78 g | 0 g | 104 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 11 g | 0 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 558 | 34 g | 0 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 744 | 46 g | 0 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 930 | 57 g | 0 g | 76 g |
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Perguntas sobre assado de costela bovina
Quantas calorias há em 100 g de assado de costela bovina?
100 g de assado de costela bovina: 372 kcal, 23 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 31 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de assado de costela bovina?
1 porção (85 g) de assado de costela bovina: 316 kcal, 19 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 26 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de assado de costela bovina?
2 porções (170 g) de assado de costela bovina: 632 kcal, 39 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 52 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de assado de costela bovina?
½ porção (42,5 g) de assado de costela bovina: 158 kcal, 9,7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de assado de costela bovina?
3 porções (255 g) de assado de costela bovina: 949 kcal, 58 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 78 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de assado de costela bovina?
4 porções (340 g) de assado de costela bovina: 1265 kcal, 78 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 104 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de assado de costela bovina?
50 g de assado de costela bovina: 186 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de assado de costela bovina?
150 g de assado de costela bovina: 558 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 46 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 170619 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
