Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 94 kcal —
- Proteine 3,5 g 7%
- Carboidrati 16 g 6%
- Grassi 1,8 g 2%
- Grassi saturi 0,3 g 1%
- Fibre 0,2 g 1%
- Zuccheri 1,2 g —
- Sodio 35 mg 2%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 2,5 mg 3%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,31 mg 2%
- Vitamina K 3,5 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacina (B3) 0,24 mg 2%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Folati (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 48,4 mg 9%
Minerali
- Calcio 118 mg 9%
- Ferro 1,1 mg 6%
- Magnesio 40 mg 10%
- Fosforo 38 mg 3%
- Potassio 47 mg 1%
- Zinco 0,31 mg 3%
- Rame 0,08 mg 8%
- Selenio 13 µg 24%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 3,5 g | 16 g | 1,8 g |
| 1 porzione | 262 g | 246 | 9,2 g | 41 g | 4,7 g |
| 2 porzioni | 524 g | 493 | 18 g | 83 g | 9,4 g |
| ½ porzione | 131 g | 123 | 4,6 g | 21 g | 2,4 g |
| 3 porzioni | 786 g | 739 | 28 g | 124 g | 14 g |
| 4 porzioni | 1048 g | 985 | 37 g | 165 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 1,8 g | 7,9 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 5,3 g | 24 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 7 g | 32 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 8,8 g | 39 g | 4,5 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 167722 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse