Sapere cosa c’è nel piatto
Tofu
Calorie e valori nutrizionali
liofilizzato (koyadofu)
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 477 kcal —
- Proteine 52.5 g 105%
- Carboidrati 2.8 g 1%
- Grassi 30.3 g 39%
- Grassi saturi 4.4 g 22%
- Fibre 7.2 g 26%
- Sodio 6 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 26 µg 3%
- Vitamina C 0.7 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.08 mg 1%
- Tiamina (B1) 0.49 mg 41%
- Riboflavina (B2) 0.32 mg 24%
- Niacina (B3) 1.2 mg 7%
- Acido pantotenico (B5) 0.41 mg 8%
- Vitamina B6 0.29 mg 17%
- Folati (B9) 92 µg 23%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 364 mg 28%
- Ferro 9.7 mg 54%
- Magnesio 59 mg 14%
- Fosforo 483 mg 39%
- Potassio 20 mg 0%
- Zinco 4.9 mg 45%
- Rame 1.2 mg 131%
- Manganese 3.7 mg 160%
- Selenio 54.3 µg 99%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 477 | 52.5 g | 2.8 g | 30.3 g |
| 1 porzione | 17 g | 81 | 8.9 g | 0.5 g | 5.2 g |
| 2 porzioni | 34 g | 162 | 17.8 g | 1 g | 10.3 g |
| ½ porzione | 8.5 g | 41 | 4.5 g | 0.2 g | 2.6 g |
| 3 porzioni | 51 g | 243 | 26.8 g | 1.4 g | 15.5 g |
| 4 porzioni | 68 g | 324 | 35.7 g | 1.9 g | 20.6 g |
| 50 g | 50 g | 239 | 26.2 g | 1.4 g | 15.2 g |
| 150 g | 150 g | 716 | 78.7 g | 4.2 g | 45.5 g |
| 200 g | 200 g | 954 | 104.9 g | 5.7 g | 60.7 g |
| 250 g | 250 g | 1193 | 131.2 g | 7.1 g | 75.9 g |
Domande su tofu
Quante calorie ci sono in 100 g di tofu?
100 g di tofu: 477 kcal, 52.5 g di proteine, 2.8 g di carboidrati e 30.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (17 g) di tofu?
1 porzione (17 g) di tofu: 81 kcal, 8.9 g di proteine, 0.5 g di carboidrati e 5.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (34 g) di tofu?
2 porzioni (34 g) di tofu: 162 kcal, 17.8 g di proteine, 1 g di carboidrati e 10.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (8.5 g) di tofu?
½ porzione (8.5 g) di tofu: 41 kcal, 4.5 g di proteine, 0.2 g di carboidrati e 2.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (51 g) di tofu?
3 porzioni (51 g) di tofu: 243 kcal, 26.8 g di proteine, 1.4 g di carboidrati e 15.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (68 g) di tofu?
4 porzioni (68 g) di tofu: 324 kcal, 35.7 g di proteine, 1.9 g di carboidrati e 20.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di tofu?
50 g di tofu: 239 kcal, 26.2 g di proteine, 1.4 g di carboidrati e 15.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di tofu?
150 g di tofu: 716 kcal, 78.7 g di proteine, 4.2 g di carboidrati e 45.5 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172450 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse