Sapere cosa c’è nel piatto
Torta di frutta preparata commercialmente
Calorie e valori nutrizionali
preparata commercialmente
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 324 kcal —
- Proteine 2,9 g 6%
- Carboidrati 58 g 21%
- Grassi 9,1 g 12%
- Grassi saturi 1 g 5%
- Fibre 3,7 g 13%
- Zuccheri 27 g —
- Sodio 101 mg 4%
- Colesterolo 5 mg 2%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 7 µg 1%
- Vitamina C 0,5 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,9 mg 6%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 0,79 mg 5%
- Acido pantotenico (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folati (B9) 20 µg 5%
- Vitamina B12 0,01 µg 0%
- Colina 8,9 mg 2%
Minerali
- Calcio 33 mg 3%
- Ferro 2,1 mg 12%
- Magnesio 16 mg 4%
- Fosforo 52 mg 4%
- Potassio 153 mg 3%
- Zinco 0,27 mg 2%
- Rame 0,05 mg 6%
- Manganese 0,22 mg 10%
- Selenio 2 µg 4%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 2,9 g | 58 g | 9,1 g |
| 1 porzione | 28,4 g | 92 | 0,8 g | 16 g | 2,6 g |
| 2 porzioni | 56,7 g | 184 | 1,6 g | 33 g | 5,2 g |
| ½ porzione | 14,2 g | 46 | 0,4 g | 8,2 g | 1,3 g |
| 3 porzioni | 85,1 g | 276 | 2,5 g | 49 g | 7,7 g |
| 4 porzioni | 113,4 g | 367 | 3,3 g | 66 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 1,5 g | 29 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 4,4 g | 87 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 5,8 g | 116 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 7,3 g | 145 g | 23 g |
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Domande su torta di frutta preparata commercialmente
Che cos’è la torta di frutta preparata commercialmente?
Di solito è una torta compatta con frutta secca o candita incorporata nell’impasto: non è la crostata guarnita con frutta fresca. Controlla gli ingredienti se vuoi sapere quale frutta contiene.
Come si conserva la torta di frutta dopo aver aperto la confezione?
Avvolgila bene o chiudila in un contenitore ermetico e tienila in un luogo fresco e asciutto; così non si secca. Se è farcita con crema o frutta fresca, conservala in frigorifero.
Si può congelare la torta di frutta?
Sì: tagliala a fette, avvolgile singolarmente e mettile in un sacchetto o contenitore da freezer. Per servirle, scongelale a temperatura ambiente ancora avvolte, così l’umidità non si disperde.
Come si serve la torta di frutta?
Tagliala a fette sottili: è compatta e spesso basta una porzione piccola. Sta bene con tè o caffè, oppure con formaggi dal gusto delicato.
Come si può rendere più morbida una fetta di torta di frutta?
Scaldala per pochi secondi nel microonde oppure per circa 5 minuti in forno a 150 °C. Non prolungare il riscaldamento: l’impasto può asciugarsi.
Quanta torta di frutta corrisponde a una porzione?
Una fetta da 43 g è una porzione comune e apporta 139 kcal.
La torta di frutta è uguale al plumcake alla frutta?
Non necessariamente: il plumcake è in genere cotto in uno stampo rettangolare e ha una mollica più simile a quella di una torta da colazione; la torta di frutta può essere più compatta e ricca di frutta secca o candita.
Fonte: USDA FoodData Central 174939 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse