Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 69 kcal —
  • Proteine 1.8 g 4%
  • Carboidrati 14.4 g 5%
  • Grassi 0 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 2.2 g 8%
  • Zuccheri 1.7 g —
  • Sodio 35.9 mg 2%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 2.1 µg 0%
  • Vitamina C 3.2 mg 4%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 0.1 µg 0%
  • Riboflavina (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacina (B3) 0.05 mg 0%
  • Acido pantotenico (B5) 0.38 mg 8%
  • Vitamina B6 0.04 mg 2%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerali

  • Calcio 32.9 mg 3%
  • Ferro 0.2 mg 1%
  • Magnesio 14.1 mg 3%
  • Fosforo 64 mg 5%
  • Potassio 452 mg 10%
  • Zinco 0.34 mg 3%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g691.8 g14.4 g0 g
50 g50 g350.9 g7.2 g0 g
150 g150 g1042.7 g21.6 g0 g
200 g200 g1393.6 g28.8 g0 g
250 g250 g1734.5 g36 g0 g

Domande su topinambur

Quante calorie ci sono in 100 g di topinambur?

100 g di topinambur: 69 kcal, 1.8 g di proteine, 14.4 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di topinambur?

50 g di topinambur: 35 kcal, 0.9 g di proteine, 7.2 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di topinambur?

150 g di topinambur: 104 kcal, 2.7 g di proteine, 21.6 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di topinambur?

200 g di topinambur: 139 kcal, 3.6 g di proteine, 28.8 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di topinambur?

250 g di topinambur: 173 kcal, 4.5 g di proteine, 36 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20050 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse