Sapere cosa c’è nel piatto
stinco di vitello
Calorie e valori nutrizionali
solo magro separabile, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 94 kcal —
- Proteine 20 g 40%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 1,6 g 2%
- Grassi saturi 0,6 g 3%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 109 mg 5%
- Colesterolo 62 mg 21%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,7 µg 3%
- Vitamina E 0,15 mg 1%
- Vitamina K 0,9 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,39 mg 30%
- Niacina (B3) 5,4 mg 34%
- Acido pantotenico (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamina B6 0,4 mg 24%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 1,9 µg 80%
- Colina 99,9 mg 18%
Minerali
- Calcio 11 mg 1%
- Ferro 1,2 mg 7%
- Magnesio 33 mg 8%
- Fosforo 212 mg 17%
- Potassio 163 mg 3%
- Zinco 3,4 mg 31%
- Rame 0,1 mg 11%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 13 µg 24%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 20 g | 0 g | 1,6 g |
| 1 porzione | 113 g | 106 | 22 g | 0 g | 1,9 g |
| 2 porzioni | 226 g | 212 | 45 g | 0 g | 3,7 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 53 | 11 g | 0 g | 0,9 g |
| 3 porzioni | 339 g | 319 | 67 g | 0 g | 5,6 g |
| 4 porzioni | 452 g | 425 | 89 g | 0 g | 7,4 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 9,9 g | 0 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 30 g | 0 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 40 g | 0 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 49 g | 0 g | 4,1 g |
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Domande su stinco di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di stinco di vitello?
100 g di stinco di vitello: 94 kcal, 20 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di stinco di vitello?
1 porzione (113 g) di stinco di vitello: 106 kcal, 22 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di stinco di vitello?
2 porzioni (226 g) di stinco di vitello: 212 kcal, 45 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di stinco di vitello?
½ porzione (56,5 g) di stinco di vitello: 53 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di stinco di vitello?
3 porzioni (339 g) di stinco di vitello: 319 kcal, 67 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di stinco di vitello?
4 porzioni (452 g) di stinco di vitello: 425 kcal, 89 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di stinco di vitello?
50 g di stinco di vitello: 47 kcal, 9,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di stinco di vitello?
150 g di stinco di vitello: 141 kcal, 30 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,5 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172645 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
