Sapere cosa c’è nel piatto
stinco di vitello
Calorie e valori nutrizionali
anteriore e posteriore, solo magro separabile, cotto, stufato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 177 kcal —
- Proteine 32.2 g 64%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 4.3 g 6%
- Grassi saturi 1.1 g 6%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 94 mg 4%
- Colesterolo 126 mg 42%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0.3 mg 23%
- Niacina (B3) 9.7 mg 60%
- Acido pantotenico (B5) 1.3 mg 25%
- Vitamina B6 0.27 mg 16%
- Folati (B9) 17 µg 4%
- Vitamina B12 1.6 µg 68%
Minerali
- Calcio 34 mg 3%
- Ferro 1.3 mg 7%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 228 mg 18%
- Potassio 309 mg 7%
- Zinco 6.8 mg 62%
- Rame 0.11 mg 13%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenio 13.7 µg 25%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 32.2 g | 0 g | 4.3 g |
| 1 porzione | 85 g | 150 | 27.4 g | 0 g | 3.7 g |
| 2 porzioni | 170 g | 301 | 54.8 g | 0 g | 7.4 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 75 | 13.7 g | 0 g | 1.8 g |
| 3 porzioni | 255 g | 451 | 82.2 g | 0 g | 11 g |
| 4 porzioni | 340 g | 602 | 109.5 g | 0 g | 14.7 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 16.1 g | 0 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 48.3 g | 0 g | 6.5 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 64.4 g | 0 g | 8.7 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 80.6 g | 0 g | 10.8 g |
Domande su stinco di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di stinco di vitello?
100 g di stinco di vitello: 177 kcal, 32.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di stinco di vitello?
1 porzione (85 g) di stinco di vitello: 150 kcal, 27.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di stinco di vitello?
2 porzioni (170 g) di stinco di vitello: 301 kcal, 54.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di stinco di vitello?
½ porzione (42.5 g) di stinco di vitello: 75 kcal, 13.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di stinco di vitello?
3 porzioni (255 g) di stinco di vitello: 451 kcal, 82.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di stinco di vitello?
4 porzioni (340 g) di stinco di vitello: 602 kcal, 109.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di stinco di vitello?
50 g di stinco di vitello: 89 kcal, 16.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di stinco di vitello?
150 g di stinco di vitello: 266 kcal, 48.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.5 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172571 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse