Sapere cosa c’è nel piatto
Prosciutto
Calorie e valori nutrizionali
stagionato, extra magro (circa 4% di grassi), in scatola, arrosto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 136 kcal —
- Proteine 21 g 42%
- Carboidrati 0,5 g 0%
- Grassi 4,9 g 6%
- Grassi saturi 1,6 g 8%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 1135 mg 49%
- Colesterolo 30 mg 10%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 1 mg 86%
- Riboflavina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacina (B3) 4,9 mg 31%
- Acido pantotenico (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamina B6 0,45 mg 26%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 0,71 µg 30%
Minerali
- Calcio 6 mg 0%
- Ferro 0,92 mg 5%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fosforo 209 mg 17%
- Potassio 348 mg 7%
- Zinco 2,2 mg 20%
- Rame 0,05 mg 6%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 17,4 µg 32%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 21 g | 0,5 g | 4,9 g |
| 1 porzione | 140 g | 190 | 30 g | 0,7 g | 6,8 g |
| 2 porzioni | 280 g | 381 | 59 g | 1,5 g | 14 g |
| ½ porzione | 70 g | 95 | 15 g | 0,4 g | 3,4 g |
| 3 porzioni | 420 g | 571 | 89 g | 2,2 g | 21 g |
| 4 porzioni | 560 g | 762 | 119 g | 2,9 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 11 g | 0,3 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 32 g | 0,8 g | 7,3 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 42 g | 1 g | 9,8 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 53 g | 1,3 g | 12 g |
Alimenti simili
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- Carne di maiale in scatolain scatola334 kcal / 100 g
- Coscia di maiale intera magrafresco, coscia (prosciutto), intero, solo carne magra separabile, cotto, arrosto211 kcal / 100 g
- Spalla di maialecurato, maiale, magro, arrostito170 kcal / 100 g
- Coscia di maiale interafresco, coscia (prosciutto), intero, carne magra e grasso separabili, cotto, arrosto273 kcal / 100 g
Domande su prosciutto
Quante calorie ci sono in 100 g di prosciutto?
100 g di prosciutto: 136 kcal, 21 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 4,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (140 g) di prosciutto?
1 porzione (140 g) di prosciutto: 190 kcal, 30 g di proteine, 0,7 g di carboidrati e 6,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (280 g) di prosciutto?
2 porzioni (280 g) di prosciutto: 381 kcal, 59 g di proteine, 1,5 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (70 g) di prosciutto?
½ porzione (70 g) di prosciutto: 95 kcal, 15 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 3,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (420 g) di prosciutto?
3 porzioni (420 g) di prosciutto: 571 kcal, 89 g di proteine, 2,2 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (560 g) di prosciutto?
4 porzioni (560 g) di prosciutto: 762 kcal, 119 g di proteine, 2,9 g di carboidrati e 27 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di prosciutto?
50 g di prosciutto: 68 kcal, 11 g di proteine, 0,3 g di carboidrati e 2,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di prosciutto?
150 g di prosciutto: 204 kcal, 32 g di proteine, 0,8 g di carboidrati e 7,3 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168280 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
