Sapere cosa c’è nel piatto
Prosciutto
Calorie e valori nutrizionali
maiale, stagionato, prosciutto, extra magro e normale, in scatola, non riscaldato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 144 kcal —
- Proteine 18 g 36%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 7,5 g 10%
- Grassi saturi 2,5 g 12%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 1276 mg 55%
- Colesterolo 38 mg 13%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,6 µg 3%
- Vitamina E 0,19 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,88 mg 73%
- Riboflavina (B2) 0,23 mg 18%
- Niacina (B3) 4,6 mg 29%
- Acido pantotenico (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamina B6 0,46 mg 27%
- Folati (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 0,8 µg 33%
- Colina 68,7 mg 12%
Minerali
- Calcio 6 mg 0%
- Ferro 0,9 mg 5%
- Magnesio 16 mg 4%
- Fosforo 207 mg 17%
- Potassio 334 mg 7%
- Zinco 1,8 mg 17%
- Rame 0,08 mg 9%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 22,1 µg 40%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 18 g | 0 g | 7,5 g |
| 1 porzione | 85 g | 122 | 15 g | 0 g | 6,3 g |
| 2 porzioni | 170 g | 245 | 31 g | 0 g | 13 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 61 | 7,6 g | 0 g | 3,2 g |
| 3 porzioni | 255 g | 367 | 46 g | 0 g | 19 g |
| 4 porzioni | 340 g | 490 | 61 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 9 g | 0 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 216 | 27 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 36 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 45 g | 0 g | 19 g |
Alimenti simili
- Prosciutto stagionato239 kcal / 100 g
- Prosciutto affettatoregolare, circa 11% di grassi164 kcal / 100 g
- Bistecca di prosciuttostagionato, maiale, disossato, extra magro, non riscaldato122 kcal / 100 g
- Prosciutto cottocategoria non specificata113 kcal / 100 g
- Prosciutto di maialemagro, crudo126 kcal / 100 g
- Carne di maiale in scatolain scatola334 kcal / 100 g
- Maiale in scatolain scatola143 kcal / 100 g
- Prosciutto tritatoin scatola239 kcal / 100 g
- Fetta di prosciuttocurato, maiale, con osso, solo magro, non riscaldato130 kcal / 100 g
- Prosciutto extra magroin scatola120 kcal / 100 g
Domande su prosciutto
Quante calorie ci sono in 100 g di prosciutto?
100 g di prosciutto: 144 kcal, 18 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di prosciutto?
1 porzione (85 g) di prosciutto: 122 kcal, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di prosciutto?
2 porzioni (170 g) di prosciutto: 245 kcal, 31 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di prosciutto?
½ porzione (42,5 g) di prosciutto: 61 kcal, 7,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di prosciutto?
3 porzioni (255 g) di prosciutto: 367 kcal, 46 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di prosciutto?
4 porzioni (340 g) di prosciutto: 490 kcal, 61 g di proteine, 0 g di carboidrati e 25 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di prosciutto?
50 g di prosciutto: 72 kcal, 9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di prosciutto?
150 g di prosciutto: 216 kcal, 27 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 167885 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
