Sapere cosa c’è nel piatto
Melanzana
Calorie e valori nutrizionali
polpa e buccia, arrostite/al forno
31
caloriekcal per 100 g
Proteine1,3 g
Carb.3,8 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 31 kcal —
- Proteine 1,3 g 3%
- Carboidrati 3,8 g 1%
- Fibre 1,9 g 7%
- Zuccheri 3,4 g —
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 5 µg 1%
- Niacina (B3) 0,42 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
Minerali
- Calcio 13 mg 1%
- Ferro 0,59 mg 3%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fosforo 31 mg 2%
- Potassio 310 mg 7%
- Zinco 0,14 mg 1%
- Rame 0,08 mg 9%
- Manganese 0,15 mg 7%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 1,3 g | 3,8 g | – |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,7 g | 1,9 g | – |
| 150 g | 150 g | 47 | 2 g | 5,7 g | – |
| 200 g | 200 g | 62 | 2,6 g | 7,7 g | – |
| 250 g | 250 g | 78 | 3,3 g | 9,6 g | – |
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- Zuccaarrosto, al forno28 kcal / 100 g
Domande su melanzana
Quante calorie ci sono in 100 g di melanzana?
100 g di melanzana: 31 kcal, 1,3 g di proteine, 3,8 g di carboidrati e – di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di melanzana?
50 g di melanzana: 16 kcal, 0,7 g di proteine, 1,9 g di carboidrati e – di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di melanzana?
150 g di melanzana: 47 kcal, 2 g di proteine, 5,7 g di carboidrati e – di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di melanzana?
200 g di melanzana: 62 kcal, 2,6 g di proteine, 7,7 g di carboidrati e – di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di melanzana?
250 g di melanzana: 78 kcal, 3,3 g di proteine, 9,6 g di carboidrati e – di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20300 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
