Sapere cosa c’è nel piatto
Grano di segale
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 338 kcal —
- Proteine 10 g 21%
- Carboidrati 61 g 22%
- Grassi 1,6 g 2%
- Grassi saturi 0,2 g 1%
- Fibre 15 g 54%
- Zuccheri 1 g —
- Sodio 2 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,85 mg 6%
- Vitamina K 5,9 µg 5%
- Tiamina (B1) 0,32 mg 26%
- Riboflavina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacina (B3) 4,3 mg 27%
- Acido pantotenico (B5) 1,5 mg 29%
- Vitamina B6 0,29 mg 17%
- Folati (B9) 38 µg 10%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 30,4 mg 6%
Minerali
- Calcio 24 mg 2%
- Ferro 2,6 mg 15%
- Magnesio 110 mg 26%
- Fosforo 332 mg 27%
- Potassio 510 mg 11%
- Zinco 2,7 mg 24%
- Rame 0,37 mg 41%
- Manganese 2,6 mg 112%
- Selenio 13,9 µg 25%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 338 | 10 g | 61 g | 1,6 g |
| 1 porzione | 169 g | 571 | 18 g | 103 g | 2,8 g |
| 2 porzioni | 338 g | 1142 | 35 g | 205 g | 5,5 g |
| ½ porzione | 84,5 g | 286 | 8,7 g | 51 g | 1,4 g |
| 3 porzioni | 507 g | 1714 | 52 g | 308 g | 8,3 g |
| 4 porzioni | 676 g | 2285 | 70 g | 411 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 169 | 5,2 g | 30 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 507 | 16 g | 91 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 676 | 21 g | 122 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 845 | 26 g | 152 g | 4,1 g |
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- Crusca di segale279 kcal / 100 g
Domande su grano di segale
Quante calorie ci sono in 100 g di grano di segale?
100 g di grano di segale: 338 kcal, 10 g di proteine, 61 g di carboidrati e 1,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (169 g) di grano di segale?
1 porzione (169 g) di grano di segale: 571 kcal, 18 g di proteine, 103 g di carboidrati e 2,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (338 g) di grano di segale?
2 porzioni (338 g) di grano di segale: 1142 kcal, 35 g di proteine, 205 g di carboidrati e 5,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (84,5 g) di grano di segale?
½ porzione (84,5 g) di grano di segale: 286 kcal, 8,7 g di proteine, 51 g di carboidrati e 1,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (507 g) di grano di segale?
3 porzioni (507 g) di grano di segale: 1714 kcal, 52 g di proteine, 308 g di carboidrati e 8,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (676 g) di grano di segale?
4 porzioni (676 g) di grano di segale: 2285 kcal, 70 g di proteine, 411 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di grano di segale?
50 g di grano di segale: 169 kcal, 5,2 g di proteine, 30 g di carboidrati e 0,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di grano di segale?
150 g di grano di segale: 507 kcal, 16 g di proteine, 91 g di carboidrati e 2,4 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168884 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
