Sapere cosa c’è nel piatto

Fegato di maiale

Calorie e valori nutrizionali

crudo

127
caloriekcal per 100 g
Proteine21 g
Carb.3 g
Grassi3,4 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 127 kcal —
  • Proteine 21 g 42%
  • Carboidrati 3 g 1%
  • Grassi 3,4 g 4%
  • Grassi saturi 1 g 5%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 80 mg 3%
  • Colesterolo 300 mg 100%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 14126 µg 1570%
  • Vitamina C 25 mg 28%
  • Vitamina D 0,2 µg 1%
  • Vitamina E 0,2 mg 1%
  • Vitamina K 24,2 µg 20%
  • Tiamina (B1) 0,3 mg 25%
  • Riboflavina (B2) 3 mg 227%
  • Niacina (B3) 16 mg 100%
  • Acido pantotenico (B5) 6,4 mg 128%
  • Vitamina B6 0,67 mg 39%
  • Biotina (B7) 44 µg 147%
  • Folati (B9) 1000 µg 250%
  • Vitamina B12 40 µg 1667%

Minerali

  • Calcio 6,5 mg 0%
  • Ferro 13,4 mg 75%
  • Magnesio 18 mg 4%
  • Fosforo 369 mg 30%
  • Potassio 271 mg 6%
  • Zinco 6,8 mg 62%
  • Rame 1 mg 112%
  • Manganese 0,39 mg 17%
  • Selenio 47,6 µg 87%
  • Iodio 3,1 µg 2%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g12721 g3 g3,4 g
50 g50 g6311 g1,5 g1,7 g
150 g150 g19032 g4,5 g5,1 g
200 g200 g25442 g6 g6,8 g
250 g250 g31753 g7,5 g8,5 g

Domande su fegato di maiale

Quante calorie ci sono in 100 g di fegato di maiale?

100 g di fegato di maiale: 127 kcal, 21 g di proteine, 3 g di carboidrati e 3,4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di fegato di maiale?

50 g di fegato di maiale: 63 kcal, 11 g di proteine, 1,5 g di carboidrati e 1,7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di fegato di maiale?

150 g di fegato di maiale: 190 kcal, 32 g di proteine, 4,5 g di carboidrati e 5,1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di fegato di maiale?

200 g di fegato di maiale: 254 kcal, 42 g di proteine, 6 g di carboidrati e 6,8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di fegato di maiale?

250 g di fegato di maiale: 317 kcal, 53 g di proteine, 7,5 g di carboidrati e 8,5 g di grassi.

Fonte: Frida (Denmark) 781 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse