Sapere cosa c’è nel piatto

Fegato di maiale

Calorie e valori nutrizionali

stufato

189
caloriekcal per 100 g
Proteine26 g
Carb.3,6 g
Grassi8,1 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 189 kcal —
  • Proteine 26 g 51%
  • Carboidrati 3,6 g 1%
  • Grassi 8,1 g 10%
  • Grassi saturi 2,5 g 13%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 130 mg 6%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 22600 µg 2511%
  • Vitamina C 9 mg 10%
  • Vitamina D 1,1 µg 6%
  • Vitamina E 0,16 mg 1%
  • Tiamina (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavina (B2) 3,1 mg 238%
  • Niacina (B3) 11,5 mg 72%
  • Acido pantotenico (B5) 4,6 mg 92%
  • Vitamina B6 0,64 mg 38%
  • Biotina (B7) 34 µg 113%
  • Folati (B9) 110 µg 28%
  • Vitamina B12 26 µg 1083%

Minerali

  • Calcio 11 mg 1%
  • Ferro 17 mg 94%
  • Magnesio 22 mg 5%
  • Fosforo 390 mg 31%
  • Potassio 250 mg 5%
  • Zinco 8,2 mg 75%
  • Rame 2,5 mg 278%
  • Manganese 0,4 mg 17%
  • Selenio 50 µg 91%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g18926 g3,6 g8,1 g
50 g50 g9513 g1,8 g4,1 g
150 g150 g28438 g5,4 g12 g
200 g200 g37851 g7,2 g16 g
250 g250 g47364 g9 g20 g

Domande su fegato di maiale

Quante calorie ci sono in 100 g di fegato di maiale?

100 g di fegato di maiale: 189 kcal, 26 g di proteine, 3,6 g di carboidrati e 8,1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di fegato di maiale?

50 g di fegato di maiale: 95 kcal, 13 g di proteine, 1,8 g di carboidrati e 4,1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di fegato di maiale?

150 g di fegato di maiale: 284 kcal, 38 g di proteine, 5,4 g di carboidrati e 12 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di fegato di maiale?

200 g di fegato di maiale: 378 kcal, 51 g di proteine, 7,2 g di carboidrati e 16 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di fegato di maiale?

250 g di fegato di maiale: 473 kcal, 64 g di proteine, 9 g di carboidrati e 20 g di grassi.

Fonte: CoFID (UK) 18-418 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse