Sapere cosa c’è nel piatto
Fegato di bue
Calorie e valori nutrizionali
stufato
Proteine25 g
Carb.3,6 g
Grassi9,5 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 198 kcal —
- Proteine 25 g 50%
- Carboidrati 3,6 g 1%
- Grassi 9,5 g 12%
- Grassi saturi 3,5 g 18%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 110 mg 5%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 17560 µg 1951%
- Vitamina C 15 mg 17%
- Vitamina D 1,1 µg 6%
- Vitamina E 0,44 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavina (B2) 3,6 mg 277%
- Niacina (B3) 10,3 mg 64%
- Acido pantotenico (B5) 5,7 mg 114%
- Vitamina B6 0,52 mg 31%
- Biotina (B7) 50 µg 167%
- Folati (B9) 290 µg 73%
- Vitamina B12 110 µg 4583%
Minerali
- Calcio 11 mg 1%
- Ferro 7,8 mg 43%
- Magnesio 19 mg 5%
- Fosforo 380 mg 30%
- Potassio 250 mg 5%
- Zinco 4,3 mg 39%
- Rame 2,3 mg 256%
- Manganese 0,44 mg 19%
- Selenio 50 µg 91%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 25 g | 3,6 g | 9,5 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 12 g | 1,8 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 37 g | 5,4 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 50 g | 7,2 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 62 g | 9 g | 24 g |
Alimenti simili
- Cuore di buestufato157 kcal / 100 g
- Rognone di buestufato138 kcal / 100 g
- Fegato di manzo137 kcal / 100 g
- Fegato di maialestufato189 kcal / 100 g
- Lingua di buesolo carne, stufata242 kcal / 100 g
- Stufato di fegato di manzo151 kcal / 100 g
- Stufato di fegatocon patate90 kcal / 100 g
- Cuore di manzostufato, con salsa187 kcal / 100 g
- Ragù di fegato di manzocon salsa base bruna139 kcal / 100 g
- Rognone di maialestufato153 kcal / 100 g
Domande su fegato di bue
Quante calorie ci sono in 100 g di fegato di bue?
100 g di fegato di bue: 198 kcal, 25 g di proteine, 3,6 g di carboidrati e 9,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di fegato di bue?
50 g di fegato di bue: 99 kcal, 12 g di proteine, 1,8 g di carboidrati e 4,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di fegato di bue?
150 g di fegato di bue: 297 kcal, 37 g di proteine, 5,4 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di fegato di bue?
200 g di fegato di bue: 396 kcal, 50 g di proteine, 7,2 g di carboidrati e 19 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di fegato di bue?
250 g di fegato di bue: 495 kcal, 62 g di proteine, 9 g di carboidrati e 24 g di grassi.
Fonte: CoFID (UK) 18-416 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse