Sapere cosa c’è nel piatto

Steak tartare

Calorie e valori nutrizionali

216
caloriekcal per 100 g
Proteine17.4 g
Carb.0.1 g
Grassi15.6 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 216 kcal —
  • Proteine 17.4 g 35%
  • Carboidrati 0.1 g 0%
  • Grassi 15.6 g 20%
  • Grassi saturi 5.8 g 29%
  • Fibre 0.2 g 1%
  • Zuccheri 0.1 g —
  • Sodio 370 mg 16%
  • Colesterolo 165 mg 55%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 42 µg 5%
  • Vitamina C 0.2 mg 0%
  • Vitamina D 0.6 µg 3%
  • Vitamina E 0.75 mg 5%
  • Vitamina K 2.4 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.05 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0.18 mg 14%
  • Niacina (B3) 4 mg 25%
  • Vitamina B6 0.33 mg 19%
  • Folati (B9) 21 µg 5%
  • Vitamina B12 2 µg 85%
  • Colina 134 mg 24%

Minerali

  • Calcio 28 mg 2%
  • Ferro 2.1 mg 12%
  • Magnesio 17 mg 4%
  • Fosforo 184 mg 15%
  • Potassio 262 mg 6%
  • Zinco 4 mg 37%
  • Rame 0.08 mg 9%
  • Selenio 19 µg 35%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g21617.5 g0.1 g15.6 g
1 porzione225 g48639.3 g0.3 g35.1 g
2 porzioni450 g97278.5 g0.6 g70.2 g
½ porzione112.5 g24319.6 g0.2 g17.6 g
3 porzioni675 g1458117.8 g0.9 g105.3 g
4 porzioni900 g1944157.1 g1.3 g140.4 g
50 g50 g1088.7 g0.1 g7.8 g
150 g150 g32426.2 g0.2 g23.4 g
200 g200 g43234.9 g0.3 g31.2 g
250 g250 g54043.6 g0.4 g39 g

Domande su steak tartare

Quante calorie ci sono in 100 g di steak tartare?

100 g di steak tartare: 216 kcal, 17.5 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 15.6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (225 g) di steak tartare?

1 porzione (225 g) di steak tartare: 486 kcal, 39.3 g di proteine, 0.3 g di carboidrati e 35.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (450 g) di steak tartare?

2 porzioni (450 g) di steak tartare: 972 kcal, 78.5 g di proteine, 0.6 g di carboidrati e 70.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (112.5 g) di steak tartare?

½ porzione (112.5 g) di steak tartare: 243 kcal, 19.6 g di proteine, 0.2 g di carboidrati e 17.6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (675 g) di steak tartare?

3 porzioni (675 g) di steak tartare: 1458 kcal, 117.8 g di proteine, 0.9 g di carboidrati e 105.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (900 g) di steak tartare?

4 porzioni (900 g) di steak tartare: 1944 kcal, 157.1 g di proteine, 1.3 g di carboidrati e 140.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di steak tartare?

50 g di steak tartare: 108 kcal, 8.7 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 7.8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di steak tartare?

150 g di steak tartare: 324 kcal, 26.2 g di proteine, 0.2 g di carboidrati e 23.4 g di grassi.

Fonte: FNDDS (USDA) 27116400 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse