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cereali di riso croccante

Calorie e valori nutrizionali

malt-o-meal, pronto al consumo

346
caloriekcal per 100 g
Proteine6,1 g
Carb.86 g
Grassi1,1 g
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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 346 kcal —
  • Proteine 6,1 g 12%
  • Carboidrati 86 g 31%
  • Grassi 1,1 g 1%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 0,4 g 1%
  • Zuccheri 7,8 g —
  • Sodio 924 mg 40%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 455 µg 51%
  • Vitamina C 18,2 mg 20%
  • Vitamina D 3 µg 15%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 1,1 mg 94%
  • Riboflavina (B2) 1,3 mg 98%
  • Niacina (B3) 15,1 mg 95%
  • Vitamina B6 1,5 mg 89%
  • Folati (B9) 1210 µg 303%
  • Vitamina B12 4,6 µg 190%

Minerali

  • Calcio 7 mg 1%
  • Ferro 27,3 mg 152%
  • Magnesio 24 mg 6%
  • Fosforo 121 mg 10%
  • Potassio 114 mg 2%
  • Zinco 11,4 mg 103%
  • Rame 0,24 mg 27%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g3466,1 g86 g1,1 g
1 porzione33 g1142 g28 g0,4 g
2 porzioni66 g2284 g57 g0,7 g
½ porzione16,5 g571 g14 g0,2 g
3 porzioni99 g3436 g85 g1,1 g
4 porzioni132 g4578 g114 g1,5 g
50 g50 g1733 g43 g0,6 g
150 g150 g5199,1 g129 g1,7 g
200 g200 g69212 g172 g2,2 g
250 g250 g86515 g215 g2,8 g

Domande su cereali di riso croccante

Come si mangiano i cereali di riso croccante a colazione?

Versali nella ciotola e aggiungi latte freddo appena prima di mangiarli: restano croccanti più a lungo. Puoi accompagnarli con frutta fresca o yogurt.

Come si preparano i cereali di riso croccante fatti in casa?

Cuoci il riso, scolalo e stendilo in uno strato sottile; lascialo asciugare bene e poi cuocilo in forno a bassa temperatura, circa 120 °C, finché è secco e dorato. Per ottenere chicchi gonfi e molto croccanti serve però una frittura rapida in olio caldo: fai attenzione agli schizzi.

Come si conservano i cereali di riso croccante dopo aver aperto la confezione?

Richiudi bene la confezione oppure trasferisci i cereali in un contenitore ermetico, al riparo da umidità e calore. Se diventano molli, hanno assorbito umidità e difficilmente torneranno croccanti.

Con cosa stanno bene i cereali di riso croccante?

Sono buoni con latte o bevande vegetali, yogurt e frutta come banana e fragole. Puoi anche mescolarli con cioccolato fuso e marshmallow per preparare barrette o dolcetti croccanti.

I cereali di riso croccante sono senza glutine?

Il riso è naturalmente privo di glutine, ma i cereali confezionati possono contenere malto d’orzo o essere contaminati durante la produzione. Se devi evitarlo, scegli una confezione dichiarata senza glutine.

I cereali di riso croccante sono più ricchi di fibre dei cereali di riso integrale croccante?

No: i cereali di riso integrale croccante apportano 4,7 g di fibre per 100 g, contro 0,4 g nei cereali di riso croccante. La versione integrale è quindi più ricca di fibre.

I cereali di riso croccante contengono molto ferro?

Sì: sono arricchiti con ferro e ne apportano 27,3 mg per 100 g. Una porzione da circa 33 g ne fornisce 9 mg.

Quanti cereali di riso croccante si mangiano in una porzione?

Una porzione tipica è circa 33 g, da pesare perché il volume cambia secondo la forma e la dimensione dei chicchi. Puoi servirli con latte o yogurt e aggiungere frutta per completare la colazione.

Fonte: USDA FoodData Central 172983 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

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