Sapere cosa c’è nel piatto

Carne di cervo

Calorie e valori nutrizionali

crudo

114
caloriekcal per 100 g
Proteine23 g
Carb.0 g
Grassi2,4 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 114 kcal —
  • Proteine 23 g 46%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 2,4 g 3%
  • Grassi saturi 1 g 5%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 51 mg 2%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina K 1,1 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavina (B2) 0,48 mg 37%
  • Niacina (B3) 6,4 mg 40%
  • Vitamina B6 0,37 mg 22%
  • Folati (B9) 4 µg 1%
  • Vitamina B12 6,3 µg 263%

Minerali

  • Calcio 5 mg 0%
  • Ferro 3,4 mg 19%
  • Magnesio 23 mg 5%
  • Fosforo 202 mg 16%
  • Potassio 318 mg 7%
  • Zinco 2,1 mg 19%
  • Rame 0,25 mg 28%
  • Manganese 0,04 mg 2%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g11423 g0 g2,4 g
50 g50 g5712 g0 g1,2 g
150 g150 g17135 g0 g3,6 g
200 g200 g22846 g0 g4,8 g
250 g250 g28558 g0 g6,1 g

Domande su carne di cervo

Quante calorie ci sono in 100 g di carne di cervo?

100 g di carne di cervo: 114 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di carne di cervo?

50 g di carne di cervo: 57 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di carne di cervo?

150 g di carne di cervo: 171 kcal, 35 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di carne di cervo?

200 g di carne di cervo: 228 kcal, 46 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di carne di cervo?

250 g di carne di cervo: 285 kcal, 58 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,1 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 14006 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse