Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di spalla superiore e centrale
Calorie e valori nutrizionali
manzo, spalla, magro e grasso, rifilato a 0" di grasso, select, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 176 kcal —
- Proteine 26.7 g 53%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6.9 g 9%
- Grassi saturi 2.2 g 11%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 62 mg 3%
- Colesterolo 77 mg 26%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.18 mg 1%
- Vitamina K 0.4 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.34 mg 26%
- Niacina (B3) 5.5 mg 34%
- Acido pantotenico (B5) 0.95 mg 19%
- Vitamina B6 0.59 mg 35%
- Folati (B9) 11 µg 3%
- Vitamina B12 5.7 µg 238%
- Colina 104 mg 19%
Minerali
- Calcio 5 mg 0%
- Ferro 3.2 mg 18%
- Magnesio 28 mg 7%
- Fosforo 249 mg 20%
- Potassio 401 mg 9%
- Zinco 7.6 mg 69%
- Rame 0.07 mg 8%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenio 44.3 µg 81%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 26.7 g | 0 g | 6.9 g |
| 1 porzione | 85 g | 150 | 22.7 g | 0 g | 5.9 g |
| 2 porzioni | 170 g | 299 | 45.3 g | 0 g | 11.8 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 75 | 11.3 g | 0 g | 2.9 g |
| 3 porzioni | 255 g | 449 | 68 g | 0 g | 17.7 g |
| 4 porzioni | 340 g | 598 | 90.6 g | 0 g | 23.6 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 13.3 g | 0 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 40 g | 0 g | 10.4 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 53.3 g | 0 g | 13.9 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 66.7 g | 0 g | 17.4 g |
Domande su bistecca di spalla superiore e centrale
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla superiore e centrale?
100 g di bistecca di spalla superiore e centrale: 176 kcal, 26.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
1 porzione (85 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 150 kcal, 22.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 299 kcal, 45.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
½ porzione (42.5 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 75 kcal, 11.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 449 kcal, 68 g di proteine, 0 g di carboidrati e 17.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 598 kcal, 90.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla superiore e centrale?
50 g di bistecca di spalla superiore e centrale: 88 kcal, 13.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla superiore e centrale?
150 g di bistecca di spalla superiore e centrale: 264 kcal, 40 g di proteine, 0 g di carboidrati e 10.4 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172124 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse