Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di spalla superiore e centrale
Calorie e valori nutrizionali
manzo, chuck, magro e grasso, rifilato a 0" di grasso, tutti i gradi, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 141 kcal —
- Proteine 20.7 g 41%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 5.9 g 8%
- Grassi saturi 2 g 10%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 60 mg 3%
- Colesterolo 57 mg 19%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.18 mg 1%
- Vitamina K 0.2 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.24 mg 18%
- Niacina (B3) 5.2 mg 32%
- Acido pantotenico (B5) 0.78 mg 16%
- Vitamina B6 0.66 mg 39%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 3.9 µg 164%
- Colina 86 mg 16%
Minerali
- Calcio 4 mg 0%
- Ferro 2.3 mg 13%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 215 mg 17%
- Potassio 355 mg 8%
- Zinco 5.5 mg 50%
- Rame 0.09 mg 10%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenio 30.4 µg 55%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 20.7 g | 0 g | 5.9 g |
| 1 porzione | 113 g | 159 | 23.4 g | 0 g | 6.6 g |
| 2 porzioni | 226 g | 319 | 46.7 g | 0 g | 13.3 g |
| ½ porzione | 56.5 g | 80 | 11.7 g | 0 g | 3.3 g |
| 3 porzioni | 339 g | 478 | 70.1 g | 0 g | 19.9 g |
| 4 porzioni | 452 g | 637 | 93.4 g | 0 g | 26.6 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 10.3 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 31 g | 0 g | 8.8 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 41.3 g | 0 g | 11.8 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 51.7 g | 0 g | 14.7 g |
Domande su bistecca di spalla superiore e centrale
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla superiore e centrale?
100 g di bistecca di spalla superiore e centrale: 141 kcal, 20.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
1 porzione (113 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 159 kcal, 23.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
2 porzioni (226 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 319 kcal, 46.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56.5 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
½ porzione (56.5 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 80 kcal, 11.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
3 porzioni (339 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 478 kcal, 70.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
4 porzioni (452 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 637 kcal, 93.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 26.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla superiore e centrale?
50 g di bistecca di spalla superiore e centrale: 71 kcal, 10.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla superiore e centrale?
150 g di bistecca di spalla superiore e centrale: 212 kcal, 31 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8.8 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172132 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse