Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di spalla superiore e centrale
Calorie e valori nutrizionali
manzo, spalla, magro e grasso, rifilato a 0" di grasso, choice, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 143 kcal —
- Proteine 20.4 g 41%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6.1 g 8%
- Grassi saturi 2.1 g 10%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 61 mg 3%
- Colesterolo 57 mg 19%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.18 mg 1%
- Vitamina K 0.2 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.23 mg 18%
- Niacina (B3) 5.1 mg 32%
- Acido pantotenico (B5) 0.73 mg 15%
- Vitamina B6 0.67 mg 40%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 3.6 µg 148%
- Colina 85.1 mg 15%
Minerali
- Calcio 4 mg 0%
- Ferro 2.1 mg 12%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 212 mg 17%
- Potassio 347 mg 7%
- Zinco 5.2 mg 48%
- Rame 0.09 mg 10%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenio 29.7 µg 54%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 20.4 g | 0 g | 6.1 g |
| 1 porzione | 113 g | 162 | 23 g | 0 g | 6.9 g |
| 2 porzioni | 226 g | 323 | 46.1 g | 0 g | 13.8 g |
| ½ porzione | 56.5 g | 81 | 11.5 g | 0 g | 3.5 g |
| 3 porzioni | 339 g | 485 | 69.1 g | 0 g | 20.7 g |
| 4 porzioni | 452 g | 646 | 92.2 g | 0 g | 27.7 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 10.2 g | 0 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 30.6 g | 0 g | 9.2 g |
| 200 g | 200 g | 286 | 40.8 g | 0 g | 12.2 g |
| 250 g | 250 g | 358 | 51 g | 0 g | 15.3 g |
Domande su bistecca di spalla superiore e centrale
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla superiore e centrale?
100 g di bistecca di spalla superiore e centrale: 143 kcal, 20.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
1 porzione (113 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 162 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
2 porzioni (226 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 323 kcal, 46.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56.5 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
½ porzione (56.5 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 81 kcal, 11.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
3 porzioni (339 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 485 kcal, 69.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 20.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di bistecca di spalla superiore e centrale?
4 porzioni (452 g) di bistecca di spalla superiore e centrale: 646 kcal, 92.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla superiore e centrale?
50 g di bistecca di spalla superiore e centrale: 72 kcal, 10.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla superiore e centrale?
150 g di bistecca di spalla superiore e centrale: 215 kcal, 30.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9.2 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173357 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse