Sapere cosa c’è nel piatto
bistecca di spalla di manzo
Calorie e valori nutrizionali
spalla, disossato, magro e grasso separabile, ridotto a 0" di grasso, select, cotto, brasato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 261 kcal —
- Proteine 29.2 g 58%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 16.1 g 21%
- Grassi saturi 6.6 g 33%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 66 mg 3%
- Colesterolo 94 mg 31%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 8 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.1 µg 1%
- Vitamina E 0.05 mg 0%
- Vitamina K 1.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.23 mg 17%
- Niacina (B3) 3.7 mg 23%
- Acido pantotenico (B5) 0.73 mg 15%
- Vitamina B6 0.31 mg 18%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 3.1 µg 129%
- Colina 91.7 mg 17%
Minerali
- Calcio 14 mg 1%
- Ferro 2.8 mg 15%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fosforo 177 mg 14%
- Potassio 270 mg 6%
- Zinco 9.6 mg 87%
- Rame 0.1 mg 11%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenio 32.7 µg 59%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 261 | 29.2 g | 0 g | 16.1 g |
| 1 porzione | 85 g | 222 | 24.8 g | 0 g | 13.6 g |
| 2 porzioni | 170 g | 444 | 49.6 g | 0 g | 27.3 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 111 | 12.4 g | 0 g | 6.8 g |
| 3 porzioni | 255 g | 666 | 74.4 g | 0 g | 40.9 g |
| 4 porzioni | 340 g | 887 | 99.2 g | 0 g | 54.6 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 14.6 g | 0 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 392 | 43.8 g | 0 g | 24.1 g |
| 200 g | 200 g | 522 | 58.4 g | 0 g | 32.1 g |
| 250 g | 250 g | 653 | 73 g | 0 g | 40.1 g |
Domande su bistecca di spalla di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla di manzo?
100 g di bistecca di spalla di manzo: 261 kcal, 29.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di bistecca di spalla di manzo?
1 porzione (85 g) di bistecca di spalla di manzo: 222 kcal, 24.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla di manzo?
2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla di manzo: 444 kcal, 49.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di bistecca di spalla di manzo?
½ porzione (42.5 g) di bistecca di spalla di manzo: 111 kcal, 12.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla di manzo?
3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla di manzo: 666 kcal, 74.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 40.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla di manzo?
4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla di manzo: 887 kcal, 99.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 54.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla di manzo?
50 g di bistecca di spalla di manzo: 131 kcal, 14.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla di manzo?
150 g di bistecca di spalla di manzo: 392 kcal, 43.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 24.1 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 171219 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse