Sapere cosa c’è nel piatto
arrosto di spalla di manzo brasato
Calorie e valori nutrizionali
spalla, disossato, magro e grasso separabile, ridotto a 0" di grasso, select, cotto, brasato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 288 kcal —
- Proteine 27.2 g 54%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 19 g 24%
- Grassi saturi 7.9 g 39%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 64 mg 3%
- Colesterolo 98 mg 33%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 8 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.1 µg 1%
- Vitamina E 0.06 mg 0%
- Vitamina K 1.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.21 mg 16%
- Niacina (B3) 3.5 mg 22%
- Acido pantotenico (B5) 0.68 mg 14%
- Vitamina B6 0.29 mg 17%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 2.9 µg 120%
- Colina 85.4 mg 16%
Minerali
- Calcio 14 mg 1%
- Ferro 2.7 mg 15%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fosforo 171 mg 14%
- Potassio 261 mg 6%
- Zinco 9.3 mg 84%
- Rame 0.09 mg 10%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenio 31.7 µg 58%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 288 | 27.2 g | 0 g | 19 g |
| 1 porzione | 85 g | 245 | 23.1 g | 0 g | 16.2 g |
| 2 porzioni | 170 g | 490 | 46.2 g | 0 g | 32.3 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 122 | 11.5 g | 0 g | 8.1 g |
| 3 porzioni | 255 g | 734 | 69.3 g | 0 g | 48.5 g |
| 4 porzioni | 340 g | 979 | 92.4 g | 0 g | 64.7 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 13.6 g | 0 g | 9.5 g |
| 150 g | 150 g | 432 | 40.8 g | 0 g | 28.5 g |
| 200 g | 200 g | 576 | 54.3 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 720 | 67.9 g | 0 g | 47.6 g |
Domande su arrosto di spalla di manzo brasato
Quante calorie ci sono in 100 g di arrosto di spalla di manzo brasato?
100 g di arrosto di spalla di manzo brasato: 288 kcal, 27.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di arrosto di spalla di manzo brasato?
1 porzione (85 g) di arrosto di spalla di manzo brasato: 245 kcal, 23.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di arrosto di spalla di manzo brasato?
2 porzioni (170 g) di arrosto di spalla di manzo brasato: 490 kcal, 46.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 32.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di arrosto di spalla di manzo brasato?
½ porzione (42.5 g) di arrosto di spalla di manzo brasato: 122 kcal, 11.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di arrosto di spalla di manzo brasato?
3 porzioni (255 g) di arrosto di spalla di manzo brasato: 734 kcal, 69.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 48.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di arrosto di spalla di manzo brasato?
4 porzioni (340 g) di arrosto di spalla di manzo brasato: 979 kcal, 92.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 64.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di arrosto di spalla di manzo brasato?
50 g di arrosto di spalla di manzo brasato: 144 kcal, 13.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di arrosto di spalla di manzo brasato?
150 g di arrosto di spalla di manzo brasato: 432 kcal, 40.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 28.5 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 170214 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse