Sapere cosa c’è nel piatto
bistecca di spalla di manzo
Calorie e valori nutrizionali
spalla, disossato, magro e grasso separabile, ridotto a 0" di grasso, choice, cotto, brasato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 284 kcal —
- Proteine 27.6 g 55%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 19.3 g 25%
- Grassi saturi 7.7 g 38%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 64 mg 3%
- Colesterolo 98 mg 33%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 8 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.2 µg 1%
- Vitamina E 0.09 mg 1%
- Vitamina K 1.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.22 mg 17%
- Niacina (B3) 3.8 mg 24%
- Acido pantotenico (B5) 0.72 mg 14%
- Vitamina B6 0.31 mg 18%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 3.3 µg 135%
- Colina 84.8 mg 15%
Minerali
- Calcio 14 mg 1%
- Ferro 2.8 mg 16%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fosforo 183 mg 15%
- Potassio 275 mg 6%
- Zinco 9.5 mg 87%
- Rame 0.09 mg 10%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenio 31.9 µg 58%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 284 | 27.6 g | 0 g | 19.3 g |
| 1 porzione | 85 g | 241 | 23.5 g | 0 g | 16.4 g |
| 2 porzioni | 170 g | 483 | 46.9 g | 0 g | 32.8 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 121 | 11.7 g | 0 g | 8.2 g |
| 3 porzioni | 255 g | 724 | 70.4 g | 0 g | 49.2 g |
| 4 porzioni | 340 g | 966 | 93.8 g | 0 g | 65.6 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 13.8 g | 0 g | 9.7 g |
| 150 g | 150 g | 426 | 41.4 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 568 | 55.2 g | 0 g | 38.6 g |
| 250 g | 250 g | 710 | 69 g | 0 g | 48.3 g |
Domande su bistecca di spalla di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla di manzo?
100 g di bistecca di spalla di manzo: 284 kcal, 27.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di bistecca di spalla di manzo?
1 porzione (85 g) di bistecca di spalla di manzo: 241 kcal, 23.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla di manzo?
2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla di manzo: 483 kcal, 46.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 32.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di bistecca di spalla di manzo?
½ porzione (42.5 g) di bistecca di spalla di manzo: 121 kcal, 11.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla di manzo?
3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla di manzo: 724 kcal, 70.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 49.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla di manzo?
4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla di manzo: 966 kcal, 93.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 65.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla di manzo?
50 g di bistecca di spalla di manzo: 142 kcal, 13.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla di manzo?
150 g di bistecca di spalla di manzo: 426 kcal, 41.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 29 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 171218 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse