Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di manzo
Calorie e valori nutrizionali
disossato, solo carne magra, rifinito a 0" di grasso, tutti i gradi, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 234 kcal —
- Proteine 30 g 60%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 13 g 16%
- Grassi saturi 4,3 g 22%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 63 mg 3%
- Colesterolo 92 mg 31%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,09 mg 1%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
- Niacina (B3) 6,5 mg 40%
- Acido pantotenico (B5) 0,69 mg 14%
- Vitamina B6 0,49 mg 29%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 3 µg 123%
- Colina 61,4 mg 11%
Minerali
- Calcio 7 mg 1%
- Ferro 2,5 mg 14%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 171 mg 14%
- Potassio 303 mg 6%
- Zinco 8,2 mg 75%
- Rame 0,11 mg 12%
- Manganese 0,11 mg 5%
- Selenio 34 µg 62%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 234 | 30 g | 0 g | 13 g |
| 1 porzione | 85 g | 199 | 26 g | 0 g | 11 g |
| 2 porzioni | 170 g | 398 | 51 g | 0 g | 22 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 99 | 13 g | 0 g | 5,4 g |
| 3 porzioni | 255 g | 597 | 77 g | 0 g | 32 g |
| 4 porzioni | 340 g | 796 | 102 g | 0 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 15 g | 0 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 351 | 45 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 468 | 60 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 585 | 75 g | 0 g | 32 g |
Alimenti simili
- Inside skirtplate, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, broiled205 kcal / 100 g
- Manzo bistecca di panciadisossato, inside skirt, solo carne magra, rifinito a 0" di grasso, choice, crudo171 kcal / 100 g
- Bistecca di pancia internadisossato, solo carne magra, rifinito a 0" di grasso, select, cotto, alla griglia223 kcal / 100 g
- Outside skirt steakpiatto, disossato, solo carne magra, rifinito a 0" di grasso, tutti i gradi, cotto, alla griglia282 kcal / 100 g
- Bistecca di panciaplate, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, grilled268 kcal / 100 g
- Outside skirt di manzodisossato, carne magra e grasso separabili, rifinito a 0" di grasso, choice, crudo238 kcal / 100 g
- Inside skirt steakdisossato, solo carne magra, rifinito a 0" di grasso, select, crudo153 kcal / 100 g
- Flank steak di manzosolo magro, rifinito a 0" di grasso, choice, crudo149 kcal / 100 g
- Bavetta di manzodi manzo, del quarto posteriore, carne magra e grasso separabili, brasata204 kcal / 100 g
- Fetta di fesa di manzodisossato, solo magro, rifilato a 0" di grasso, tutte le categorie, cotto, alla griglia162 kcal / 100 g
Domande su bistecca di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di manzo?
100 g di bistecca di manzo: 234 kcal, 30 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di bistecca di manzo?
1 porzione (85 g) di bistecca di manzo: 199 kcal, 26 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di bistecca di manzo?
2 porzioni (170 g) di bistecca di manzo: 398 kcal, 51 g di proteine, 0 g di carboidrati e 22 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di bistecca di manzo?
½ porzione (42,5 g) di bistecca di manzo: 99 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di bistecca di manzo?
3 porzioni (255 g) di bistecca di manzo: 597 kcal, 77 g di proteine, 0 g di carboidrati e 32 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di bistecca di manzo?
4 porzioni (340 g) di bistecca di manzo: 796 kcal, 102 g di proteine, 0 g di carboidrati e 43 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di manzo?
50 g di bistecca di manzo: 117 kcal, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di manzo?
150 g di bistecca di manzo: 351 kcal, 45 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173373 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
