Sapere cosa c’è nel piatto
bastoncini di tacchino
Calorie e valori nutrizionali
impanati, pastellati, fritti
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 279 kcal —
- Proteine 14 g 28%
- Carboidrati 17 g 6%
- Grassi 17 g 22%
- Grassi saturi 4,4 g 22%
- Sodio 838 mg 36%
- Colesterolo 64 mg 21%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 12 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacina (B3) 2,1 mg 13%
- Acido pantotenico (B5) 0,53 mg 11%
- Vitamina B6 0,2 mg 12%
- Folati (B9) 29 µg 7%
- Vitamina B12 0,23 µg 10%
Minerali
- Calcio 14 mg 1%
- Ferro 2,2 mg 12%
- Magnesio 15 mg 4%
- Fosforo 234 mg 19%
- Potassio 260 mg 6%
- Zinco 1,5 mg 13%
- Rame 0,07 mg 8%
- Manganese 0,08 mg 4%
- Selenio 20,7 µg 38%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 14 g | 17 g | 17 g |
| 1 porzione | 64 g | 179 | 9,1 g | 11 g | 11 g |
| 2 porzioni | 128 g | 357 | 18 g | 22 g | 22 g |
| ½ porzione | 32 g | 89 | 4,5 g | 5,4 g | 5,4 g |
| 3 porzioni | 192 g | 536 | 27 g | 33 g | 32 g |
| 4 porzioni | 256 g | 714 | 36 g | 44 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 7,1 g | 8,5 g | 8,5 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 21 g | 26 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 28 g | 34 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 36 g | 43 g | 42 g |
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Domande su bastoncini di tacchino
Come scaldare i bastoncini di tacchino nella friggitrice ad aria?
Se sono già cotti e refrigerati, scaldali a 180 °C per circa 8–10 minuti, girandoli a metà cottura; da congelati serve più tempo. Verifica che siano ben caldi anche al centro.
Come riscaldare i bastoncini di tacchino al forno?
Disponili su una teglia senza sovrapporli e scaldali a 200 °C per circa 10–15 minuti, girandoli una volta. Se sono crudi, cuocili finché il centro raggiunge 75 °C.
Come conservare i bastoncini di tacchino dopo aver aperto la confezione?
Mettili in un contenitore chiuso in frigorifero e consumali entro un paio di giorni, salvo diverse istruzioni sulla confezione. Se li congeli, separali in porzioni così potrai scongelare solo quelli che ti servono.
Con cosa servire i bastoncini di tacchino?
Stanno bene con patate al forno o purè e verdure crude, per esempio carote e finocchi. Per un pasto veloce puoi servirli in un panino con lattuga e una salsa allo yogurt.
I bastoncini di tacchino sono come i bastoncini di pollo?
Sono simili per forma e spesso anche per impanatura, ma la ricetta può cambiare. In questi dati, i bastoncini di pollo apportano 293 kcal e 11,6 g di proteine per 100 g, contro 279 kcal e 14 g nei bastoncini di tacchino.
Quanti bastoncini di tacchino si mangiano di solito in una porzione?
Un bastoncino pesa circa 64 g; due apportano 357 kcal e 18 g di proteine. Accompagnali con verdure o un contorno, invece di considerarli un pasto completo da soli.
I bastoncini di tacchino contengono molto sale?
Sì, sono un prodotto piuttosto salato: una porzione da un bastoncino apporta 536 mg di sodio. Se li servi con un contorno, scegli verdure e patate poco salate.
Fonte: USDA FoodData Central 171103 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
