Știi ce ai în farfurie
Wrap cu tortilla de porumb
Calorii și informații nutriționale
wrap cu tortilla de porumb, pentru umplut
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 316 kcal —
- Proteine 6,1 g 12%
- Glucide 58 g 21%
- Grăsimi 5,6 g 7%
- Grăsimi saturate 1,1 g 6%
- Fibre 3,6 g 13%
- Zaharuri 2,4 g —
- Sodiu 430 mg 19%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina K 4,5 µg 4%
- Tiamină (B1) 0,09 mg 7%
- Acid pantotenic (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamina B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 24,5 µg 6%
Minerale
- Calciu 23 mg 2%
- Fier 0,81 mg 5%
- Magneziu 20 mg 5%
- Fosfor 280 mg 22%
- Potasiu 120 mg 3%
- Zinc 0,63 mg 6%
- Cupru 0,09 mg 10%
- Mangan 0,31 mg 13%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 316 | 6,1 g | 58 g | 5,6 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 3 g | 29 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 474 | 9,1 g | 87 g | 8,4 g |
| 200 g | 200 g | 632 | 12 g | 116 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 790 | 15 g | 145 g | 14 g |
Alimente similare
- Wrap din tortilla de grâu de umplutde umplut320 kcal / 100 g
- Tortilla din porumbgata de copt sau prăjit, porumb218 kcal / 100 g
- Tortilla de porumbgata de căptit / prăjit, porumb, sărat218 kcal / 100 g
- Lipie integrală de grâutortilla277 kcal / 100 g
- Wrap cu morcov și grâutortilla288 kcal / 100 g
- Chipsuri din porumb sau tortilla chipsuri aromatizatechipsuri de porumb sau tortilla chipsuri, aromatizate499 kcal / 100 g
- Chipsuri de porumb sau tortilla chipschipsuri de porumb sau tortilla chips, simple488 kcal / 100 g
- Amestec de făină de grâu pentru tortillas405 kcal / 100 g
- Pastă de porumbgătită, învelită172 kcal / 100 g
- Lipie albăașa cum a fost cumpărat275 kcal / 100 g
Întrebări despre Wrap cu tortilla de porumb
Cum încălzesc tortilla de porumb ca să nu se rupă când o rulez?
Încălzește-o într-o tigaie uscată, la foc mediu, cam 20–30 de secunde pe fiecare parte, până devine flexibilă și apar câteva pete rumenite. Ține tortillele încălzite una peste alta, acoperite cu un prosop curat.
Cum împachetez tortilla de porumb fără să curgă umplutura?
Pune umplutura în mijloc, lăsând liberi câțiva centimetri la margini; folosește ingrediente bine scurse și nu o umple excesiv. Îndoaie întâi marginile laterale peste umplutură, apoi rulează strâns dinspre tine.
Cum păstrez tortilla de porumb după deschiderea pachetului?
Pune tortillele într-o pungă sau într-un recipient bine închis și păstrează-le la frigider, ca să nu se usuce și să nu prindă mirosuri. Pentru păstrare mai îndelungată, separă-le cu hârtie și congelează-le; dezgheață-le în frigider sau încălzește-le direct în tigaie.
Ce umpluturi merg bine într-un wrap cu tortilla de porumb?
Fasolea neagră, puiul sau peștele merg bine cu avocado, salsa, ceapă și coriandru. Tortilla de porumb este mai mică și mai puțin elastică decât cea de grâu, așa că tacos-urile cu umplutură modestă sunt adesea mai potrivite decât un wrap foarte încărcat.
Pot înlocui tortilla de porumb cu tortilla de grâu într-un wrap?
Da, dar tortilla de grâu este de obicei mai elastică și mai ușor de rulat fără să se crape. La 100 g, wrapul din tortilla de grâu are 320 kcal și 8 g proteine, față de 316 kcal și 6,1 g proteine în wrapul cu tortilla de porumb.
Care este diferența dintre wrapul cu tortilla de porumb și tortilla de porumb simplă?
Wrapul cu tortilla de porumb este o variantă destinată umplerii și poate avea o rețetă sau o grosime diferită de tortilla simplă. În valorile per 100 g, tortilla de porumb simplă are 222 kcal, iar wrapul are 316 kcal.
Tortilla de porumb conține gluten?
Porumbul nu conține gluten în mod natural, dar tortilla ambalată poate include făină de grâu sau poate fi contaminată în timpul fabricării. Dacă trebuie să eviți glutenul, caută pe ambalaj o mențiune clară că produsul este fără gluten.
Sursa: ANSES–Ciqual (France) 7813 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
