Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Proteine 0,7 g 1%
  • Grăsimi 0,4 g 1%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina C 16,3 mg 18%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g–0,7 g–0,4 g
50 g50 g–0,3 g–0,2 g
150 g150 g–1 g–0,6 g
200 g200 g–1,3 g–0,9 g
250 g250 g–1,6 g–1,1 g

Întrebări despre Suc de guanabana

Cum faci suc de guanabana din fruct proaspăt?

Curăță fructul, scoate pulpa și îndepărtează toate semințele; nu le zdrobi în blender. Mixează pulpa cu apă rece până obții consistența dorită, apoi strecoară sucul dacă vrei să fie mai fin.

Se amestecă sucul de guanabana cu lapte sau cu apă?

Ambele variante sunt folosite: cu apă obții un suc mai răcoritor, iar cu lapte devine o băutură cremoasă, asemănătoare unui smoothie. Mixează pulpa fără semințe cu lichidul ales și servește imediat.

Cum păstrezi sucul de guanabana după ce l-ai preparat?

Pune-l într-un recipient închis, la frigider, și consumă-l în cel mult două zile. Pulpa se poate depune, așa că amestecă sucul înainte să-l torni.

Ce gust are sucul de guanabana și cu ce se combină bine?

Are un gust dulce-acrișor, cu note de fructe tropicale. Se potrivește cu lime sau lămâie, iar în băuturi poate fi combinat cu apă rece ori lapte.

Pot să beau suc de guanabana făcut cu semințele în blender?

Nu: scoate semințele înainte de mixare și nu le consuma. Zdrobite, pot da sucului un gust neplăcut, iar semințele nu sunt destinate consumului.

Sucul de guanabana este o sursă de vitamina C?

Da. O porție de 100 g conține 16,3 mg de vitamina C, suficient pentru a fi considerat o sursă a acestei vitamine.

Sursa: ANSES–Ciqual (France) 13412 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre