Știi ce ai în farfurie
Philadelphia
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Proteine 6,5 g 13%
- Glucide 3,1 g 1%
- Grăsimi 24 g 31%
- Fibre 0 g 0%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 6,5 g | 3,1 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | – | 3,3 g | 1,6 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | – | 9,8 g | 4,7 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | – | 13 g | 6,2 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | – | 16 g | 7,8 g | 60 g |
Alimente similare
Întrebări despre Philadelphia
Cum înmoi Philadelphia ca să o întinzi ușor?
Scoate-o din frigider cu aproximativ 20–30 de minute înainte de servire și ține-o acoperită. Nu o lăsa la temperatura camerei mai mult de două ore.
Cum folosești Philadelphia într-un cheesecake?
Las-o să ajungă la temperatura camerei, apoi bate-o doar până devine cremoasă; dacă o bați prea mult, încorporezi aer și umplutura poate crăpa la copt. Amestec-o cu ouăle la viteză mică.
Cum adaugi Philadelphia într-un sos de paste fără să se brânzească?
Ia tigaia de pe foc și amestecă Philadelphia cu puțină apă fierbinte de la paste, adăugată treptat. Pune sosul peste paste și încălzește-l blând, fără să-l lași să fiarbă.
Cu ce se mănâncă Philadelphia?
O poți întinde pe pâine prăjită sau pe covrigi și combina cu somon afumat, castravete ori mărar. Merge și în sandvișuri, umpluturi pentru clătite sărate și sosuri cremoase.
Cu ce poți înlocui Philadelphia într-o rețetă?
Pentru creme de prăjituri și cheesecake, folosește cremă de brânză simplă în aceeași cantitate. Mascarponele e mai gras și mai puțin acrișor, iar ricotta e mai grunjoasă; paseaz-o înainte dacă vrei o umplutură fină.
Se poate congela Philadelphia?
Se poate, dar după dezghețare poate deveni apoasă și grunjoasă, deci nu mai e la fel de bună pentru întins pe pâine. Folosește-o apoi în sosuri sau preparate coapte, unde textura se observă mai puțin.
Câtă proteină are Philadelphia?
O porție de 30 g are 2 g de proteine. Pentru o gustare mai sățioasă, întinde-o pe pâine și adaugă un ou fiert sau somon.
Sursa: BEDCA (Spain) 269 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
