Știi ce ai în farfurie
Cremă de brânză Philadelphia
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 281 kcal —
- Proteine 6,1 g 12%
- Glucide 2,7 g 1%
- Grăsimi 27 g 35%
- Grăsimi saturate 18 g 90%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 2,7 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 281 | 6,1 g | 2,7 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 3,1 g | 1,4 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 422 | 9,2 g | 4,1 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 562 | 12 g | 5,4 g | 55 g |
| 250 g | 250 g | 703 | 15 g | 6,8 g | 68 g |
Alimente similare
Întrebări despre Cremă de brânză Philadelphia
Cum înmoi crema de brânză Philadelphia pentru cheesecake?
Las-o la temperatura camerei aproximativ 30–60 de minute, apoi amestec-o până devine netedă înainte să adaugi celelalte ingrediente. Crema moale se încorporează mai ușor și face mai puține cocoloașe.
Se poate folosi crema de brânză Philadelphia în sosuri calde?
Da. Încorporeaz-o la foc mic, după ce ai luat tigaia de pe foc sau spre finalul gătirii; amestecă treptat cu puțină apă de la paste ori lapte, ca să obții un sos omogen.
Cu ce pot înlocui crema de brânză Philadelphia într-un cheesecake?
Folosește o cremă de brânză simplă, grasă și tartinabilă, fără verdețuri sau alte arome; dacă este mai moale, scurge excesul de lichid înainte de folosire. Brânza de vaci poate fi pasată fin, dar rezultatul va fi mai puțin catifelat.
Cum păstrez crema de brânză Philadelphia după deschidere?
Ține-o la frigider, bine închisă, și ia din ambalaj numai cu o ustensilă curată. Respectă termenul de consum după deschidere indicat pe ambalaj și nu o lăsa mult timp pe masă.
În ce preparate merge crema de brânză Philadelphia?
Se întinde pe pâine și covrigi, se amestecă în umpluturi pentru clătite sărate sau se folosește la cheesecake. Pentru un tartinabil rapid, combin-o cu ceapă verde, mărar ori somon afumat.
Ce diferență este între crema de brânză Philadelphia obișnuită și cea light?
Varianta light are 16 g de grăsimi la 100 g, față de 27 g în cea obișnuită. Este și mai puțin energică: 196 kcal față de 281 kcal la 100 g.
Crema de brânză Philadelphia conține alergeni?
Da, este un produs lactat și conține lapte. Nu o oferi cuiva cu alergie la proteinele din lapte; variantele aromate pot avea și ingrediente suplimentare.
Sursa: mvt 01.269 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
