Știi ce ai în farfurie
Pepene galben cantalup
Calorii și informații nutriționale
proaspăt
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 34 kcal —
- Proteine 0,8 g 2%
- Glucide 7,4 g 3%
- Grăsimi 0,2 g 0%
- Fibre 0,7 g 3%
- Zaharuri 7,4 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 0,8 g | 7,4 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,4 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 1,2 g | 11 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 1,6 g | 15 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 2 g | 19 g | 0,5 g |
Alimente similare
Întrebări despre Pepene galben cantalup
Cum îți dai seama dacă un pepene galben cantalup este copt?
Alege unul care miroase dulce, mai ales la capătul opus codiței, și cedează ușor la apăsare. Evită fructele cu pete moi, crăpături sau miros fermentat.
Cum tai și pregătești pepenele galben cantalup?
Spală și usucă bine coaja înainte să-l tai, ca să nu transferi murdăria pe miez. Taie-l în jumătate, scoate semințele cu o lingură și feliază miezul sau taie-l cuburi.
Cât rezistă pepenele galben cantalup după ce îl tai?
Păstrează bucățile într-un recipient închis, la frigider, și consumă-le în cel mult 3–4 zile. Un pepene întreg, necopt, se poate ține la temperatura camerei până se înmoaie ușor și capătă miros dulce.
Se poate congela pepenele galben cantalup?
Da: taie miezul în cuburi, întinde-le pe o tavă până îngheață, apoi mută-le într-un recipient pentru congelator. După decongelare devine moale, așa că folosește-l în smoothie-uri sau sorbet, nu pentru salate.
Cu ce se potrivește pepenele galben cantalup?
Încearcă-l cu prosciutto ca gustare sărată sau într-o salată cu feta și mentă. Cuburile merg și în salate de fructe, iar miezul pasat poate da prospețime unui gazpacho rece.
Se pot mânca semințele de pepene galben cantalup?
Da. Spală-le, usucă-le și coace-le într-un singur strat la aproximativ 160 °C până devin aurii, amestecând din când în când; le poți ronțăi ca gustare.
Care este diferența dintre pepenele galben cantalup și pepenele verde?
Cantalupul are miez portocaliu, aromat și moale, în timp ce pepenele verde are miez roșu, mai apos și crocant. Pepenele verde are 39 kcal la 100 g, față de 34 kcal la 100 g pentru cantalup.
Sursa: CREA (Italy) 007230 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
