Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 182 kcal —
  • Proteine 28 g 56%
  • Glucide 0,1 g 0%
  • Grăsimi 7,8 g 10%
  • Grăsimi saturate 2,7 g 14%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 0 g —
  • Sodiu 90 mg 4%
  • Colesterol 92 mg 31%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 1,1 µg 6%
  • Vitamina E 0,39 mg 3%
  • Vitamina K 1,5 µg 1%
  • Tiamină (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavină (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacină (B3) 3,7 mg 23%
  • Acid pantotenic (B5) 0,48 mg 10%
  • Vitamina B6 0,18 mg 11%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamina B12 1,9 µg 78%
  • Colină 140 mg 25%

Minerale

  • Calciu 22 mg 2%
  • Fier 2 mg 11%
  • Magneziu 34 mg 8%
  • Fosfor 214 mg 17%
  • Potasiu 201 mg 4%
  • Zinc 5,1 mg 46%
  • Cupru 0,12 mg 13%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Seleniu 19,9 µg 36%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g18228 g0,1 g7,8 g
1 porție85 g15524 g0,1 g6,6 g
2 porții170 g30948 g0,2 g13 g
½ porție42,5 g7712 g0 g3,3 g
3 porții255 g46471 g0,3 g20 g
4 porții340 g61995 g0,4 g26 g
50 g50 g9114 g0,1 g3,9 g
150 g150 g27342 g0,2 g12 g
200 g200 g36456 g0,2 g16 g
250 g250 g45570 g0,3 g19 g

Întrebări despre Osso buco de vițel

Câte calorii are 100 g de Osso buco de vițel?

100 g de Osso buco de vițel are 182 kcal, 28 g proteine, 0,1 g glucide și 7,8 g grăsimi.

Câte calorii are 1 porție (85 g) de Osso buco de vițel?

1 porție (85 g) de Osso buco de vițel are 155 kcal, 24 g proteine, 0,1 g glucide și 6,6 g grăsimi.

Câte calorii are 2 porții (170 g) de Osso buco de vițel?

2 porții (170 g) de Osso buco de vițel are 309 kcal, 48 g proteine, 0,2 g glucide și 13 g grăsimi.

Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de Osso buco de vițel?

½ porție (42,5 g) de Osso buco de vițel are 77 kcal, 12 g proteine, 0 g glucide și 3,3 g grăsimi.

Câte calorii are 3 porții (255 g) de Osso buco de vițel?

3 porții (255 g) de Osso buco de vițel are 464 kcal, 71 g proteine, 0,3 g glucide și 20 g grăsimi.

Câte calorii are 4 porții (340 g) de Osso buco de vițel?

4 porții (340 g) de Osso buco de vițel are 619 kcal, 95 g proteine, 0,4 g glucide și 26 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de Osso buco de vițel?

50 g de Osso buco de vițel are 91 kcal, 14 g proteine, 0,1 g glucide și 3,9 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de Osso buco de vițel?

150 g de Osso buco de vițel are 273 kcal, 42 g proteine, 0,2 g glucide și 12 g grăsimi.

Sursa: USDA FoodData Central 172649 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre