Știi ce ai în farfurie
Ciolan de vițel
Calorii și informații nutriționale
față și spate, carne slabă și grăsime separabile, gătit, înăbușit
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 191 kcal —
- Proteine 32 g 63%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 6,2 g 8%
- Grăsimi saturate 2,1 g 10%
- Sodiu 93 mg 4%
- Colesterol 124 mg 41%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Tiamină (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavină (B2) 0,3 mg 23%
- Niacină (B3) 9,5 mg 59%
- Acid pantotenic (B5) 1,2 mg 25%
- Vitamina B6 0,27 mg 16%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamina B12 1,6 µg 67%
Minerale
- Calciu 33 mg 3%
- Fier 1,3 mg 7%
- Magneziu 25 mg 6%
- Fosfor 225 mg 18%
- Potasiu 305 mg 6%
- Zinc 6,6 mg 60%
- Cupru 0,11 mg 12%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Seleniu 15,3 µg 28%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 32 g | 0 g | 6,2 g |
| 1 porție | 85 g | 162 | 27 g | 0 g | 5,3 g |
| 2 porții | 170 g | 325 | 54 g | 0 g | 11 g |
| ½ porție | 42,5 g | 81 | 13 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 porții | 255 g | 487 | 80 g | 0 g | 16 g |
| 4 porții | 340 g | 649 | 107 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 16 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 47 g | 0 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 63 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 79 g | 0 g | 16 g |
Alimente similare
- Pulpă de vițel osso bucoslab și gras, înăbușit236 kcal / 100 g
- Muschi de umăr de vițelKalbfleisch, Schulter, Haxe, mager, geschmort201 kcal / 100 g
- Carne de vițel pulpă superioarăcarne slabă și grăsime separabile, gătit, înăbușit211 kcal / 100 g
- Carne de vițel umărcarne slabă și grăsime separabile, gătit, înăbușit236 kcal / 100 g
- Pulpă de miel fațăcarne slabă și grăsime separabile, fasonat la 1/8" grăsime, choice, gătit, înăbușit243 kcal / 100 g
- Umăr de vițel întregcarne slabă și grăsime separabile, gătit, înăbușit228 kcal / 100 g
- Osso buco de vițelpulpă anterioară, carne slabă și grasă separabilă, gătit, înăbușit182 kcal / 100 g
- Rasol de vițelpreparat140 kcal / 100 g
- Ciocan de vițelînăbușit sau fiert207 kcal / 100 g
- Co coastă de vițelcarne slabă și grăsime separabile, gătit, înăbușit251 kcal / 100 g
Întrebări despre Ciolan de vițel
Câte calorii are 100 g de Ciolan de vițel?
100 g de Ciolan de vițel are 191 kcal, 32 g proteine, 0 g glucide și 6,2 g grăsimi.
Câte calorii are 1 porție (85 g) de Ciolan de vițel?
1 porție (85 g) de Ciolan de vițel are 162 kcal, 27 g proteine, 0 g glucide și 5,3 g grăsimi.
Câte calorii are 2 porții (170 g) de Ciolan de vițel?
2 porții (170 g) de Ciolan de vițel are 325 kcal, 54 g proteine, 0 g glucide și 11 g grăsimi.
Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de Ciolan de vițel?
½ porție (42,5 g) de Ciolan de vițel are 81 kcal, 13 g proteine, 0 g glucide și 2,6 g grăsimi.
Câte calorii are 3 porții (255 g) de Ciolan de vițel?
3 porții (255 g) de Ciolan de vițel are 487 kcal, 80 g proteine, 0 g glucide și 16 g grăsimi.
Câte calorii are 4 porții (340 g) de Ciolan de vițel?
4 porții (340 g) de Ciolan de vițel are 649 kcal, 107 g proteine, 0 g glucide și 21 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Ciolan de vițel?
50 g de Ciolan de vițel are 96 kcal, 16 g proteine, 0 g glucide și 3,1 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Ciolan de vițel?
150 g de Ciolan de vițel are 287 kcal, 47 g proteine, 0 g glucide și 9,3 g grăsimi.
Sursa: USDA FoodData Central 172569 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre