Știi ce ai în farfurie
Pâine pita
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 249 kcal —
- Proteine 7,5 g 15%
- Glucide 49 g 18%
- Grăsimi 1,5 g 2%
- Grăsimi saturate 0,2 g 1%
- Fibre 3,7 g 13%
- Zaharuri 2,5 g —
- Sodiu 543 mg 24%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Tiamină (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavină (B2) 0,08 mg 6%
- Niacină (B3) 2,6 mg 16%
- Acid pantotenic (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 21 µg 5%
Minerale
- Calciu 52,7 mg 4%
- Fier 1 mg 6%
- Magneziu 18,1 mg 4%
- Fosfor 84 mg 7%
- Potasiu 134 mg 3%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 7,5 g | 49 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 3,7 g | 24 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 11 g | 73 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 15 g | 98 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 19 g | 122 g | 3,8 g |
Alimente similare
- Pâine pită integrală262 kcal / 100 g
- Pâine pita albă301 kcal / 100 g
- Pâine pită albă îmbogățită275 kcal / 100 g
- Pâine pita albă din grâu251 kcal / 100 g
- Pâine pită albă neîmbogățită275 kcal / 100 g
- Lipie pita albăfăină266 kcal / 100 g
- Lipie pita integralăfăină266 kcal / 100 g
- Pão pita218 kcal / 100 g
- Pită albăfabricată industrial228 kcal / 100 g
- Pâinemediu276 kcal / 100 g
Întrebări despre Pâine pita
Cum încălzești pâinea pita ca să se deschidă ușor pentru umplut?
Încălzește pita întreagă într-o tigaie uscată, la foc mediu, cam 30 de secunde pe fiecare parte. Aburul din interior o umflă și desprinde cele două foi; taie un capăt după ce se răcorește puțin.
Cum păstrezi pâinea pita moale și cum o congelezi?
Păstreaz-o bine închisă într-o pungă, la temperatura camerei, și consum-o în câteva zile. Pentru congelator, separă bucățile cu hârtie de copt; dezgheață-le la temperatura camerei și încălzește-le scurt în tigaie.
Cu ce umpluturi merge pâinea pita?
Umple-o cu falafel, hummus și salată pentru o masă fără carne, sau cu pui, roșii, castraveți și sos de iaurt. Este potrivită și pentru gyros ori kebab, iar pita tăiată triunghiuri se servește bine cu hummus.
Cum alegi pâinea pita integrală?
Caută mențiunea „făină integrală” printre primele ingrediente; culoarea mai închisă, singură, nu garantează că este integrală. Pita integrală are de obicei mai multe fibre decât cea albă: aproximativ 6 g față de 2,5 g la 100 g.
Cu ce poți înlocui pâinea pita dacă nu o găsești?
O lipie subțire poate înveli aceleași umpluturi, dar nu formează buzunarul caracteristic. Pentru servit cu hummus, merg și felii de pâine prăjită sau pâine plată ruptă în bucăți.
Care este diferența dintre pâinea pita și pita integrală?
Pita integrală este făcută cu făină din bobul întreg și are mai multe fibre: circa 6 g la 100 g, față de 3,7 g în pâinea pita. Pita albă are de regulă o textură mai fină.
Se poate mânca pâinea pita fără să o încălzești?
Da, pita este deja coaptă și poate fi mâncată direct din ambalaj. Încălzirea o face mai moale și mai flexibilă, așa că se rupe mai greu când o umpli.
Sursa: ANSES–Ciqual (France) 7180 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
